代代相傳之皇家止咳秘方:秋梨膏DIY

媽媽經 更新於 2019年09月16日15:29 • 發布於 2019年09月17日00:00
代代相傳之皇家止咳秘方:秋梨膏DIY

秋梨膏能潤肺止咳!相傳秋梨膏始於唐朝,據說有一年秋天唐武宗李炎患病,終日口乾舌燥,咳嗽不止,服用了近百劑御醫所開的藥方卻始終不見療效,滿朝文武均束手無策、焦慮不已。

你或孩子有咳嗽的困擾嗎?快來看看止咳祕方是什麼吧…!

秋燥傷肺!多吃梨子+穴位按摩

媽媽經貼心小提醒:因為蜂蜜的特性,因此一定要用溫涼開水來沖調秋梨膏。

材料:

雪花梨5個 棗肉16克 冰糖20克 薑片15克 蜂蜜150克 川貝粉13克 甘草2克

1. 把雪花梨用清水洗淨後削去外皮

2. 用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機直接榨汁也可)

3. 取一隻碗,在上面放一塊細紗布,將梨肉蓉放在布上

4. 將四角提起,使勁擠出全部的梨汁

5. 倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草

6. 中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火

7. 待其自然晾乾至和手溫一樣,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻

8. 裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可

孩子咳個不停?雙穴位+2茶飲止咳平喘!

注意:在梨的選用上,雪花梨和鴨梨均可使用;小火熬煮梨汁後期要小心糊底;切記熬好的梨汁要放置溫涼後才可加入蜂蜜攪拌喔。

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