一人獨食風潮正盛!3間超人氣獨食料理

Taipei Walker 發布於 2019年10月16日10:35

泰式料理、補身雞湯、燒烤等,想不到這些印象中的聚餐美味通通可以一個人獨享?看中現代人的獨食風潮, 越來越多店家推出專為一個人設計的套餐,讓你再也不必呼朋引伴隨時想吃就吃

★老椰兄 新泰式料理(ATT大直店)

因緣際會品嚐到泰國料理便愛上,讓店主人博勳多次前往泰國學習料理,3年多前便以此跨足餐飲業,在捷運中山站周邊推出主打一個人的平價泰式料理,先後接連開設中山店、南京店。今年中旬,椰兄升級進駐大直ATT,以氣派時尚的空間景觀,提供適合家庭與一人享用的套餐設計。店內主要供應泰式鴛鴦鍋、定食與泰式風味煎炸,以泰國進口的香水椰製成的椰子冰淇淋,更是招牌必點甜品。其中,個人鴛鴦鍋提供新加坡叻沙、泰式酸辣、椰奶與檸檬香茅等4款南洋風味湯底,即使是一個人,也能獨享雙重風味。

泰式酸辣椰奶鴛鴦鍋616元/店內推出298元起跳的南洋鍋物料理,除了可增加湯底風味升級鴛鴦鍋,另可加價升級肉品、海鮮拼盤雙重享受的澎湃鍋物。套餐副食則有泰國香米飯、泰國媽 媽麵與泰國河粉等選擇,讓人盡享泰式風味。 

【店家資訊】

地址:台北市中山區敬業三路123號6F-5(ATT 4 Recharge)

電話:(02)7707-6860

  

★龍涎居好湯

因看中一人獨食風潮,讓開業將近20年的龍涎居雞膳食坊,顛覆品牌型態、推出主打一人套餐的文青感二代店「龍涎居好湯」。店內的個人式套餐由湯品、雞種、主食與私房小菜搭配組成,湯品主推何首烏雞湯、蛤蜊雞湯等風味,雞種則供應土雞腿、超嫩腿2種肉質選擇,主食有雞汁飯、清麵線與麻油乾麵線,最後可依個人喜好搭配私房菜升級豐盛套餐。店家9月底接續於桃園中壢開設二店,不可錯過。

豐盛套餐360元/何首烏雞湯(土雞腿)、麻油乾麵線與豆干滷蛋、松露杏鮑菇等2道私房小菜的 餐組合。以中藥材、枸杞、紅棗與自家配方熬煮的何首烏雞湯香醇順口,選用黑羽土雞的土雞腿則帶有嚼勁口感。點購套餐另附自製飲品秘蜜洛神飲。 

【店家資訊】

地址:台北市大安區永康街10巷2號1F

電話:(02)3393-3899

  

★燒肉LIKE(京站店)

來自東京的排隊燒肉名店「燒肉LIKE」,主打一個人也能吃燒肉,以單人烤爐搭配個人份餐點,讓燒肉控一個人也能夠盡情吃肉,秉持著快速、高CP值等特點廣受歡迎,在日本已開設7間分店。今年4月下旬來台插旗台北京站,不管是一人獨享或與朋友相約嚐鮮,都能感受到一人燒烤的樂趣與魅力。繼京站首店之後,近來接續進軍中和拓展二店,勢必又將掀起一波熱潮。

店內提供個人平價大份量套餐,CP值爆表。 

 

【店家資訊】

地址:台北市大同區承德路一段1F(京站時尚廣場)

電話:無

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