【食療養肺作戰5】提升免疫力又顧肺 三款養生茶飲在家輕鬆做

鏡週刊 更新於 02月29日01:37 • 發布於 02月29日01:37 • 鏡週刊
氣溫變化大的時節,只要準備簡單材料,就能輕鬆自製養生茶飲,養肺同時顧好免疫力。

冬春交際氣溫變化大,呼吸道健康是最大養生重點,加上最近人人聞病毒色變,就中醫觀點如何提升抵抗力、養好肺部?著有多本養生專書的中醫師彭溫雅教你自製3款茶飲,材料皆可在中藥行輕鬆取得,簡單做好日常調理。

「止咳潤肺飲」喝來微甘,還有柑橘芬芳,溫熱喝能緩解咳嗽不適。

肺炎疫情敏感時刻,小咳嗽往往引起側目,而咳嗽又可分痰液稀清如水的「寒咳」與痰液黏黃積滯的「熱咳」,彭溫雅推薦「止咳潤肺飲」,由清肺潤燥的百合、理氣化痰的陳皮、祛痰止咳的甘草構成,同時適用於寒咳與熱咳,將三種藥材各10克,加入300毫升的冷水開火煮沸,關火放涼後濾渣即可飲用。陳皮的柑橘芳香加上甘草的甜味,讓這款茶飲不但養生還頗易於入口。

「止咳潤肺飲」材料為陳皮、百合、甘草各10克,加300毫升冷水,每帖價格約20元。
以溫性藥材為主的「保暖發熱茶」,乾薑辛氣可幫助身體暖起來。

換季氣溫乍暖還寒,對於手腳冰冷或受風寒者,彭溫雅則推薦在桂圓紅棗茶中加入乾薑的「保暖發熱茶」,桂圓富含醣類,能安神養心、補血益脾,紅棗也有健脾益胃、補氣養血的好處,加入辛辣的乾薑,可促進血液循環、刺激發汗,達到溫中散寒,通脈溫肺的好處。三種藥材各10克,加入300毫升的冷水開火煮沸3分鐘,關火濾渣即可飲用,熱飲的暖身效果更好。

「保暖發熱茶」材料為桂圓、紅棗、乾薑各10克,加300毫升冷水,每帖價格約20元。
補氣提升免疫力藥材大集合的「補氣免疫茶」,藥香溫潤,比想像中好入口。

感冒俗稱「風邪」,中醫稱抵抗力低下為「正氣不足」,容易受到外在邪氣侵襲,由黃耆、黨參、當歸共煮的「補氣免疫茶」能補身體的正氣,黃耆能補益脾胃、呼吸系統的「衛氣」、提升免疫力進而預防感冒;黨參含有能刺激神經系統、提升免疫力的多醣、皂苷、生物鹼,當歸則可活血補血,抗氧化。三種藥材各10克,加入300毫升的冷水開火煮沸3分鐘,關火濾渣即可飲用,藥香溫潤。

「補氣免疫茶」材料為當歸、黨參、黃耆各10克,加300毫升冷水,每帖價格約25元。
彭溫雅醫師擅長結合中西醫科學知識調理體質,曾出版多本濕氣調理、抗老、節氣養生等書籍。

本影片為中醫日常養生觀點,若有疫區旅行史或疑似冠狀病毒肺炎症狀,請即刻就醫,鏡週刊關心您。

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