【易誤解】茶包含塑膠微粒,影片說等於喝塑料?留意材質勿恐慌

MyGoPen 發布於 2019年11月21日04:05 • noreply@blogger.com (Charles Yeh)

最近 LINE 流傳一段影片,描述「用茶包等於喝塑料」,對於茶包中含有塑膠微粒,還說「喝一包這種茶,等於喝下百億微塑料顆粒」這樣的內容。事實上確實有研究茶包泡過後,杯子裡水中驗出幾十億的塑膠微粒,但真的不能因此過度解讀研究,主要是塑膠微粒不等於塑化劑,也沒有相關證據證實對人體健康有害,專家建議大家關注但是不用太過恐慌,反而要注意過程中會接觸到的相關材質。

茶包含塑膠微粒的影片

原始謠傳版本:

用茶包
等於喝塑料⋯

或這樣的標題文章:

喝一包這種茶,等於喝下百億微塑料顆粒,趕緊扔掉

主要流傳這段影片:

訊息說明:
近期有許多這樣的影片,剪輯資訊來自內容農場的文章,並誇大解讀。塑膠微粒並非塑化劑,目前並無研究證明對人體健康有害,另外茶包也絕非唯一的塑膠微粒來源,專家表示確實需要關注相關材質所造成的危害,但毋須恐慌。
這裡非常感謝「 韋恩的食農生活」提供資訊,以下整理相關資訊供參考。關於加拿大學者的研究是以市面上常取得的茶包(PET、不織布材質)拿來泡茶,然後以電子顯微鏡等方式檢視其含有多少塑膠顆粒,所以得到這樣的結果。

但這些重點民眾必須要瞭解一下,專家解釋:

1. 現代世紀可以說是塑膠文明,經過許多研究,近來才了解到塑膠微粒充斥地表與海洋,之前的研究發現自來水、礦泉水、海鹽裡都找得到微量的塑膠顆粒存在,更不用講一些貝類、魚類體內都有。甚至最深的一萬公尺海溝裡,都找得到塑膠微粒的存在。只是這些微粒尺寸都很小,目前還沒有任何證據證明它們對人體機能有損。

2. 這項研究使用了與以往研究更精細的技術,所以可以數出更小尺寸的塑膠微粒,所以不能與其他研究比較數量,說茶包泡出來的微粒特別多。

3. 以往茶包的食安檢測多環繞在塑化劑是否有溶出,或是否耐熱,看來有值得注意的其他方面了。只是食品使用塑膠包裝實在很常見,茶包絕對不是唯一的塑膠微粒來源。所以減塑實在是勢在必行。

關於茶包的材質,可以參考一下這個列表:

另外關於茶包相關需要注意的部分,可以參考這些觀點:

1. 尼龍是相對更能耐高溫的材質,所以更適合做茶包使用,只是尼龍的材質有需易用到塑化劑,所以必須特別注意其品質,避免有塑化劑溶出。

2. 不織布其實也是塑膠材料,不是布,通常指的是PP材料所製。它也是相對更能耐高溫,原理上生產時不需要使用塑化劑,但是實際上一些PP材料的食品容器也有被驗出塑化劑的紀錄,所以同樣要注意是否會有塑化劑的溶出。

3. 棉是自古以來會使用的材料,其實很多中藥包也是這樣子用。棉的好處不僅來自天然,而且比較容易分解,只是要注意棉布會不用到漂白用的螢光劑,或是染整用的成分。而要特別注意的是,棉也有可能會掉很多棉絮,值得小心。

4. 紙是很久以前茶包用的材料,現在已經少用,古代的茶包還會用訂書針把繩子訂在茶包上,這個針也是挺值得擔心的,如果針不慎脫落吞下肚那可真危險,針也不無生鏽的可能,必須加以注意。而且之前報導,紙張為了耐泡不破,可能以添加濕強劑這種成分,這也是令人比較擔心的。

專家建議可以關注這些細節,但是真的不用太過恐慌,真的這麼擔心的話,可改用茶壺、茶杯直接泡茶葉,減少塑膠的接觸。

資料來源:韋恩的食農生活 - 茶包驗出塑膠微粒,該緊張嗎?

相關資料:MyGoPen - 【易誤解】少喝瓶裝水!94%含塑膠微粒致癌?不是塑化劑

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