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生活

【情報快遞】市售益生菌太甜?營養師:恐越吃越糟!

更新於 2020年12月03日09:14 • 發布於 2020年12月03日01:40

「桌球夫妻」江宏傑與福原愛身為專業運動員,對於飲食保養也很注重,如攝取纖維、水分及運動,都是幫助排便的好習慣。但仍會因工作、生活壓力大,導致排便順暢的問題。根據台灣營養基金會統計,全台超過525萬人有排便問題,大約四人中就有一人有此困擾。

因此,益生菌市場在台灣發展蓬勃,約十個買保健品的人當中,就有九個買益生菌。

征服桌球夫妻!台灣味道最單純的益生菌

300億機能益生菌來自「營養師輕食」,由台灣營養師「江欣樺」所創立。於今年7月成為全台第一,榮獲全球A.A.無添加認證最高榮譽「100%無添加」。即是台灣FDA所列的食品添加物共793項,均無使用。

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▲唯一榮獲雙國際認證的益生菌
▲唯一榮獲雙國際認證的益生菌

福原愛表示,「在台灣試過很多,但阿江(江欣樺營養師)這樣不甜的益生菌,是第一次吃到!感受性還很明顯!」

江宏傑也笑說,「小愛像在吃零食一樣,阿江說一天只要一條,但還是忍不住想多吃,她真的超愛的。」

「營養師輕食」的負責人兼研發人江欣樺表示,「300億機能益生菌不加甜味劑、氯化鉀等不必要的添加物,只做純粹的好菌。」

益生菌可以幫助排便順暢、調整體質,但市面上卻充斥著添加香料、甜味劑的益生菌,不僅沒必要,還可能造成負擔。尤其益生菌是許多父母為孩子必備的營養品,但甜味劑、砂糖對孩子的負面影響不勝枚舉。因此,挑選「不甜」的益生菌,成了家長們的課題。

▲營養師研製,安全用心
▲營養師研製,安全用心

江欣樺提到,「每條益生菌僅有2克的空間,香料越多,菌數只能越少,這樣一來,並非吃益生菌,而是昂貴糖粉!」

▲300億機能益生菌
▲300億機能益生菌

福原愛表示,「吃起來不甜、成分又單純,給寶寶吃也好安心!」江宏傑說:「本來以為益生菌都是很甜的養樂多味,給孩子吃的確會擔心。所以阿江的益生菌,讓我和小愛都很放心。」

無添加是基本,更重要的是高品質

除了無添加、高菌數,品質更是有目共睹。300億益生菌的菌株比例,皆呈現於官網,跳脫保健品常見的黑箱。其中各使用了高達75億菌數的「鼠李糖乳桿菌」、「植物乳桿菌」,從近千則的真實評論就可知道它明顯的感受性。因此除了今年獲得無添加國際認證與世界品質認證兩大國際獎項外,更在2019年獲得了SNQ國家品質標章與國家品牌玉山獎的殊榮。

▲SNQ國家品質標章認證
▲SNQ國家品質標章認證

最後,江欣樺期許「希望未來有越來越多人重視無香料、無氯化鉀、無添加物的益生菌。」也樂見未來有越來越多,「無添加」的益生菌可供消費者選擇。

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