【仙台美食】必吃人氣牛舌、絕品毛豆甜點,海鮮—牡蠣吃到飽等美食名店必閱攻略!

Compathy Magazine 更新於 2019年11月18日08:48 • 發布於 2019年11月18日08:48 • Compathy線上日本旅遊雜誌
仙台美食

位於日本東北宮城的仙台,是許多人入門東北的首站。在景點方面有日本三景「松島」,在購物方面也有百貨公司、三井OUTLET讓你買到手軟。那麼仙台必吃方面呢?別擔心,COMPATHY為你精選多家美食名店,還有車站內地產伴手禮商店讓你送禮自用兩相宜。
「仙台車站」是人人到東北的第一站,你知道在車站裡就有許多人氣名店嗎?在3樓有牛舌通以及壽司通,除了在此品嘗之外,還能買個牛舌火車便當帶著搭新幹線遊玩東北。在市區內有許多排隊美食,像是炭燒牛舌、美味魚板、當地鄉土料理水芹鍋、尚青海鮮牡蠣、毛豆甜點等,幾乎都是必吃清單!無論在景點、在美食、還是在購物方面有東北最大的「三井OUTLET」,讓你視覺味覺心靈都滿足!另外還有拉麵、壽喜燒等國民美食也不惶多讓!最新最齊全的懶人包無私分享給您! 【編輯:王雅柔│執筆:蔡立慈・莊梓忻】  

仙台車站人氣排隊名店精選總整理

許多人會從東京搭乘新幹線咻~的來到仙台車站,你知道一出3樓的中央改札口就能看到集結了仙台名產的「牛舌通(牛たん通り)」和「壽司通(すし通り)」「毛豆小路(ずんだ小路)」嗎?眾所皆知的仙台牛舌與海鮮名店就通通集中於此,讓你口水直流!當然也不可錯過仙台名產「毛豆(ずんだ)」,「毛豆小路」將喜久水庵、ずんだ茶寮、玉澤總本店三大毛豆名店都聚集在這裡,讓你一次吃個夠。2樓還有販賣許多使用毛豆泥製成的商品,是仙台著名的伴手禮區,千萬不要買到走不出去啦!

《仙台車站3樓美食攻略》

位置 店鋪一覽 牛舌通
(牛たん通り) たんや善治郎、味の牛たん喜助
牛たん炭焼き 利久、伊達の牛たん本舗 壽司通
(すし通り) すし禅、気仙沼 あさひ鮨、すし 三陸前
寿司処 こうや、かき鮮 海風土、仙令鮨 毛豆小路
(ずんだ小路) 喜久水庵、ずんだ茶寮
玉澤總本店  

牛舌名店哪裡找|牛舌屋 善治郎(たんや善治郎)

牛舌屋 善治郎

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以牛舌料理享譽中外的牛舌屋善治郎,分別在JR仙台車站3樓牛舌通(牛たん通り)及站前設有兩間分店。店內料理肉品應有盡有,除了有牛舌便當、牛舌定食外,亦有平日限定的超值牛舌午餐以及各式搭配牛舌的拉麵。不論是初嚐牛舌滋味的遊客,或是視牛舌為珍饗的老饕,「牛舌屋 善治郎」的人氣定食是上上之選。
《仙台站 站前本店》
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 3F
■營業時間:11:00~23:00
■定休日:1月1日
■交通方式:JR「仙台」站徒步1分  

仙台的王者.伊達|伊達牛舌本舖(伊達の牛たん本舗)

伊達牛舌本舖

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「伊達牛舌本舖(伊達の牛たん本舗)」是在地人的也推薦的牛舌料理餐廳,無論是家庭聚餐、同事友人之間的相聚、不必配合任何人的單人用餐,這裡通通能有所對應!餐點方面也非常豐富,除了一般常見的牛舌外,還推出了牛舌中最柔軟的部位「芯たん(芯舌)」,想嘗鮮的朋友們不妨加價直上!牛舌口味有3種,分別為塩味、味噌、兩種綜合,都可以依照喜好挑選。此外,店家內也提供了紅酒燉牛舌(牛たんシチュー)、咖哩牛舌(牛たんカレー)這些風味餐可以體驗!
■官網・參考網站
■地址:仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅3階
■營業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
■公休日:無
■交通方式:JR「仙台」站內  

站著吃也好吃|仙令鮨(舊名:北辰鮨)

仙令鮨 舊名:北辰鮨

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已更名為仙令鮨的北辰鮨,是一間位於仙台車站的立食壽司店。不僅價格便宜親民,其壽司更是打響口碑,鰹魚、扇貝、蒸蝦、魷魚、金槍魚等赤身、玉子燒、味噌湯更是不可多得的鮮甜。因為店內是立食為主,不用承受因一時的心血來潮想享受新鮮海味,卻怕一個人在高朋滿座的餐廳獨佔四人桌的尷尬氣氛。
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台站 1F
■營業時間:10:00~22:30(L.O.22:00)【午餐】11:00~14:00
■交通方式:「仙台」站徒步1分  

大啖鮮甜牡蠣與海鮮還能品旬酒|牡蠣鮮 海風士(かき鮮 海風土)

牡蠣鮮 海風士

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「牡蠣鮮 海風士(かき鮮 海風土)」同樣位於仙台站內,搭新幹線後出改札口就能看到,交通方便外,也可以成為你來到仙台的第一餐。從名字就可以看出提供仙台有名的新鮮牡蠣,但他們的款待不只如此,酒單豐富,有季節限定酒,讓你一年四季都能夠品嘗當旬酒品。店內氛圍輕鬆愉快,深受日本女大生喜愛,更添香氣。菜單方面而言,這裡的牡蠣鮮甜沒話說,來此必點之一!此外還有其他海鮮料理,搭配精選旬酒,在海味與酒精之間,來場盛大的饗宴!
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F
■營業時間:10:00~~22:30(L.O.22:00)
■公休日:無
■交通方式:JR「仙台」站內  

必吃毛豆甜點名店|喜久水庵、ずんだ茶寮、玉澤總本店

ずんだ茶寮

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「喜久水庵、ずんだ茶寮、玉澤總本店」這幾間店都是在ずんだ小路內,位於仙台車站的3樓,可以吃完餐點後,到2樓逛逛買些甜點伴手禮。喜久水庵除了毛豆泥的甜點大福、毛豆霜淇淋外,還有許多日式、西式蛋糕等,商品多元,選項豐富。ずんだ茶寮以毛豆泥商品為主,毛豆富含營養,是很健康的食品,推出了毛豆泥餅、毛豆奶昔(雪克)等滿滿毛豆等著你!玉澤總本店偏向和菓子店,有許多日式的甜點,不僅有毛豆口味,也有基本的紅豆泥等日式風味。
■(喜久水庵)官網
■(ずんだ茶寮)官網
■(玉澤總本店)官網
■地址:JR仙台駅構内 2階改札口前
■營業時間:7:00〜21:30
■公休日:無
■交通方式:JR「仙台」站內   不可多得的美味牛舌

站前的宵夜好選擇|利久 牛舌

利久 牛舌

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位於仙台車站附近的利久牛舌,因地處交通集散地,不僅交通方便,其所供應的午餐既划算且具高CP值。利久在牛舌處理上的用心和受顧客的喜愛程度,全展現在其擴張的50家分店上,此外亦能從其店名由「たんや利久」更名為「牛たん炭焼利久」窺其一二。而座落於仙台車站西口的唐吉訶德,其地下一樓亦有利久分店,仙台車站唐吉訶德的出現,除了增添旅客的夜生活外,營業至晚間11點的利久牛舌,也讓遊客的宵夜時光多了選擇。
《利久 唐吉訶德仙台站前店》
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区中央1-8-20 ドン・キホーテ仙台站西口本店B1
■營業時間:【午餐】11:00~15:00 【晚餐】15:00~23:00
■交通方式:仙台市營地下鐵南北線「仙台」站徒步2分  

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給力的秘傳醬汁|旨味太助

旨味太助

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勾當台公園附近的旨味太助在網路上擁有極高的評價,因使用秘傳的鹽味炭燒牛舌而深受饕客喜愛,排隊人潮絡繹不絕,店家甚至豎立告示牌提醒排隊人龍注意前後來車。店內如同居酒屋的擺設,讓客人能夠清楚的看見玻璃後方的牛舌燒製過程外,職人的用心更是一覽無遺。
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル 1F
■營業時間:11:30~21:00
■定休日:一
■交通方式:地下鐵南北線「勾當台公園」站徒步4分  

鹽烤牛舌新吃法|一仙 牛舌(牛たんの一仙)

一仙 牛舌

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以厚實、柔軟肉質聞名的一仙牛舌,位於距離仙台市地下鐵廣瀨通站附近,僅須徒步約3分鐘,你將能夠品嘗到不同於傳統以鹽製燒烤的作法。一仙牛舌在作法上加入了西式風格,利用湯品概念,讓肉質充分的與濃湯融合,創造出別於和食的新鮮吃法,豐富牛舌的美味。
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 金富士ビル B1F
■營業時間:[一~五]11:00~15:00、17:00~24:00(L.O)[六・例假日]11:00~24:00(L.O)[日]11:00~22:00(L.O)
■交通方式:地下鐵「廣瀨通」站徒步3分  

山珍海味全在一桌|飯・魚・酒・肴-松島

飯・魚・酒・肴-松島

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來到仙台站S-PAL百貨,勢必要到「飯・魚・酒・肴-松島」居酒屋嚐鮮。必點的仙台定食,將仙台的特色陳列於盤上,讓你同時吃到牛舌丼(牛タン丼)、仙台鄉土料理——煮物(へそ大根と仙台麩の煮物)、魚板(笹かま)、海鮮天婦羅(天ぷら)、白石溫麵(白石うーめん)及枝豆餅(ずんだ餅)。充滿山珍海味的仙台定食保證讓你不虛此行。
《S-PAL百貨店》
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F
■營業時間:11:00~23:00(L.O22:30)
■交通方式:「仙台」站徒步1分  

質樸的魅力|萃萃

萃萃

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位於宮城野原附近的萃萃,雖然其樸質的外觀容易被忽略,店內的裝潢也是平易近人,卻充滿了進入日本家庭中作客的溫馨感受。作為日劇「孤獨的美食家」特別篇中出現的場景,其菜品牛舌定食(牛たん定食)和海鮮五色丼(三陸女川町の海鮮五色丼)更是萃萃的招牌菜品。
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市宮城野区萩野町2-12-1
■營業時間:11:30~14:00、17:30~19:00
■定休日:日
■交通方式:JR仙石線「宮城野原」站(2號出口)徒步14分  

令人心花怒放的一公分|喜助

喜助

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來到仙台觀光,不可少的就是位於一番町商店街的味之牛舌喜助。除了有鹽味(しお味)、醬油(たれ味)和味噌(みそ味)三種口味的炭烤牛舌外,另有厚約1公分的期間限定厚切牛舌供饕客選擇。店內所提供的菜單,就是為了回應饕客對於牛舌的熱愛,讓你一吃就上癮,一吃就滿足。
《定禪寺店》
■官網・參考網站
■地址:仙台市青葉区一番町4-10-14 定禅寺ビルB1F
■營業時間:11:30~22:00(L.O.21:30)
■定休日:年末年始
■交通方式:地下鐵「勾當台公園」站(南1出口)徒步2分  

在地人也愛的炭燒牛舌|司

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「司 牛タン焼専門店」也是仙台在地人熱愛的一家牛舌炭燒店,這裡主打炭燒牛舌,又因為可以全面抽菸的緣故,裏頭菸味較重,若是親子旅的朋友們,請斟酌一下。對於菸味不在意的朋友們,這間在美食網站tabelog上,可是有著3.55分的好評價(滿分5分,超過3分是不踩雷,3.5分以上就很厲害了),其他家分店分數一樣都有超過3.5分,可見把關嚴謹,選用澳洲產的最高級品牌牛,牛舌薰滿炭燒味,不需多餘的調味就能吃出牛舌的精隨之處,不妨來嘗試看看!
■官網・參考網站
■地址:宮城県仙台市青葉区国分町2-13-27 瀬戸ビル 1F
■營業時間:17:00~23:00 (LO22:30)
■公休日:日
■交通方式:地下鐵「勾當台公園」站徒步8分   仙台的冬天,就是要大口吃牡蠣

價格實惠的吃到飽,這裡找|伊達BBQ 松(伊達なバーベキュー MATSU)

伊達BBQ 松 伊達なバーベキュー MATSU

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位於松島海岸的伊達政宗歷史館內,有間價格實惠的牡蠣小屋「伊達BBQ 松」(伊達なバーベキュー MATSU),這裡提供價格實惠的牡蠣及燒烤無限量吃到飽,使用元宮城產地直送的牡蠣,另外亦備有牛舌、扇貝、白石拉麵等多項選擇。
■官網・參考網站
■地址:宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂13-13 みちのく伊達政宗歴史館 敷地内
■營業時間:10:00~15:00
■交通方式:「松島海岸」站徒步8分  

期間限定的牡蠣小屋|牡蠣小屋 松島觀光協會(かき小屋 松島観光協会)

牡蠣小屋 松島觀光協會 かき小屋 松島観光協会

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冬季的宮城,是牡蠣的季節。從十月末開始到三月中旬,在松島東濱的牡蠣小屋提供期間限定的牡蠣吃到飽。這裡的牡蠣吃到飽提供鐵板燒烤、蒸牡蠣兩種菜單,因菜單種類不同,附餐與所需的費用也不盡相同。可當日直接至現場,也可事先預約。最便宜只要2200日幣就能吃到飽!十分划算!
■官網・參考網站
■地址:宮城県宮城郡松島町松島東浜12-1
■營業時間:A方案(須前一天預約完成) 50分吃到飽+牡蠣飯 大人 3200日幣 [平日]11:00、12:00、13:00 [六、日、例假日]11:00、12:00、13:00、14:00。 B方案(當日直接至現場) 40分吃到飽 大人2200日幣(9:00~13:00接受預約)
■定休日:12月25日〜1月4日、1月10日、1月11日及4月~9月
■交通方式:JR「松島」站徒步約15分  

牡蠣,你想怎麼吃?|松島魚市場 烤牡蠣小屋(松島さかな市場 焼がきハウス)

松島魚市場 烤牡蠣小屋 松島さかな市場 焼がきハウス

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松島魚市場 烤牡蠣小屋(松島さかな市場 焼がきハウス)提供新鮮的牡蠣放題,你可以在限制的45分鐘時間內盡情享受蒸殼牡蠣。另外也有燒烤等料理方式。除了來到松島必食的牡蠣外,鹽燒蝦、赤西貝串等單品讓你選擇。
■官網・參考網站
■地址:宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂4-10 松島さかな市場駐車場
■營業時間:[一~五]10:00~14:30 [六・日・例假日]9:00~14:30
■交通方式:「松島海岸」站徒步8分  
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