「奶茶麻糬方塊土司」吃過沒?嘉義「最夯伴手禮」6款,現烤肉條、鈔票煎餅都想買

食尚玩家 更新於 2019年08月22日11:11 • 發布於 2019年08月21日16:00

 

出門玩耍買伴手禮學問大!要好吃,還要有哏,分送親友才能引起讚嘆的驚呼聲。小編不藏私,這回真的把嘉義最受歡迎的伴手禮推薦給大家!11種口味的方塊土司,市場裡現烤的香噴噴肉乾肉條,還有萬元大鈔煎餅,每種都要買起來!

 

[編輯 林涵青] 撰文、攝影 豬飛小姐的彩色生活(旅行玩嘉 提供)

 

方塊土司:11種口味內餡爆滿

嘉義才買得的方塊土司,每日限量,曾經半小時就賣出400多個,連國外觀光客都指名要買,晚去有可能買不到!

 

▲多達11種口味,讓人每種都想試試看。

 

老闆蔡家兄弟獨家研發出大小只有6公分立方的方塊土司,加入滿滿餡料,以老麵酵母自然發酵,更主打低糖低油健康烘焙,每天現做現烤新鮮出爐,食材特別嚴選台灣產的農作、穀物、蔬果,餡料全是自家手工製作。

 

11種口味包含:雙倍乳酪起司、白戀香橙、雙倍抹茶紅豆、蔓越莓火龍果、香草牛奶、蔓越莓可可亞、大甲芋頭、楓味黃金地瓜、葡萄奶酥、日式竹炭芝麻、錫蘭奶茶麻糬等。秒殺款當然是「錫蘭奶茶Q心麻糬」使用錫蘭紅茶製成的奶茶,搭配Q彈有嚼勁的黑糖麻糬;而抹茶控最愛「雙倍抹茶紅豆」,使用頂級日本靜岡抹茶搭配屏東紅豆。

 

▲實際切開,麵包體與餡料比例幾乎是1:1,每一口都能咬到內餡。

 

實際切開,這麵包體與餡料比例幾乎是1:1,微波之後更是暗藏玄機,飽滿的內餡會爆漿喔!

 

▲獨家研發保鮮又可微波的包裝,依據包裝上的簡單步驟進行微波加熱,每個方塊吐司撕開都滿滿的爆漿!

 

嘉義方塊土司 Cube Toast
地址:嘉義市東區中正路365號
電話:(05)222-9218
時間:14:00~21:30
FB粉專:www.facebook.com/cubetoast86

 

嘉冠喜煎餅:送朋友「發大財」誰不愛

打開這一盒,有新台幣、美金、人民幣、英鎊,客倌們說說看,收到這樣的禮物誰不愛?!

 

▲充滿趣味性的鈔票煎餅一打開袋子就散發餅乾香氣,面額都是10,000元,感覺吃了會發大財。你今天要吃美金還是新台幣呢?

 

嘉冠喜真的很有創意,竟然把煎餅做成鈔票外型,難怪逢年過節總是成為超人氣團購商品。陳老闆打趣說:「我們是全台第一間合法印製的假鈔工廠,而且還把各國假鈔包成禮盒合法販售。」

 

▲一口吃煎餅做成各種形狀,台灣造型很適合送給外國朋友。

 

一口吃的造型煎餅,像是小熊煎餅、台灣圖樣煎餅、桃形煎餅、小鴨煎餅,小巧可愛,愈吃愈涮嘴。還有這款Q版媽祖煎餅也好可愛,上下翻轉看還有不同表情,超有創意。

 

▲Q版媽祖煎餅,仔細看圖案,方向不同表情也不同喔。

 

此外還有客製化煎餅,可以烙印專屬祝福文字、QR-code的「互動式」煎餅,掃描條碼就能聽到生日快樂歌喔。

 

▲生日煎餅,掃條碼就會播放生日快樂歌給你聽。

 

嘉冠喜煎餅
地址:嘉義市西區湖子內路263-1號
電話:(05)286-6087、0932-788-795 
時間:週一到三11:00~17:00/週四到五08:00~17:00(週六日休)
FB粉專:www.facebook.com/jkcfood

 

桃城東門真情味:現烤超香肉乾肉條肉鬆

店員雙手不斷翻烤肉片,這些用獨家醬料醃製過的溫體豬肉片還要透過人工方式一片片翻動烘烤,才能成就美味的蜜汁肉乾。另一邊是超大型烘肉機,只見這一頭快速的把肉條整齊排列送上傳輸帶上,另一頭熟練的把經過烘烤的肉條夾起來放在一邊用電扇吹涼。

 

▲現烤的肉乾、肉條,香氣撲鼻,讓人荷包馬上失守。

 

主打現烤現做,加上店員熱情吆喝試吃,難怪深受喜愛,名氣之大,連日本客、韓國客、香港客都指名要買。更貼心的是小分量也可以買,還用夾鏈袋幫你裝好,多買幾款也不怕吃不完。

 

▲招牌超厚豬肉乾條,使用小里肌肉切條狀,1公分特厚,口感Q彈軟嫩有肉汁。

 

老闆推薦人氣首選「招牌薄片豬肉乾」使用霜降豬肉製成,每隻豬只有珍貴的600g,肉乾略有厚度而帶嚼勁 ,蜜汁香氣濃郁,邊緣微焦有些酥度焦香感非常好吃,還可以依據個人喜好選擇原味、黑胡椒或是蒜味,由店員現場為你調味。

 

走浮誇路線就買這經典傳統豬肉乾,比臉還大的一整片,分量超厚實,使用整塊後腿豬肉製成,慢火烘烤,鎖住豬肉的精華,很多老顧客都是整張整張買回家,尤其是重要節慶拜拜擺出來很有看頭。嘉義人不只熱情,連肉乾都霸氣的讓人咋舌,直接撕著吃非常痛快,當然也可以請店員切片啦。

 

▲經典傳統豬肉乾,比臉還大,使用整塊後腿豬肉製成,慢火烘烤,鎖住豬肉的精華。

 

肉紙則有兩種選擇,比較有酥脆口感的「杏仁香脆肉紙厚片」 和一般常見如蟬翼的超薄肉紙「杏仁香脆肉紙0.1CM」 ,兩種都有各自的愛戴者。手工烘烤,保留肉紙的原本肉香,加入滿滿杏仁片,香氣更加豐富,而且完全不油膩,愈吃愈涮嘴!

 

 

▲肉紙有厚薄兩種選擇。

 

桃城東門真情味肉乾肉鬆
地址:嘉義市東區共和路93號 
電話:(05)222-7765
時間:07:30~19:30
FB粉專:www.facebook.com/masoshop

 

薯職人x勇伯地瓜酥:古早味地瓜酥

鄉親們可能都吃過地瓜酥、地瓜片,那有吃過地瓜米香酥嗎?沒錯,就是會「蹦!」的米香+黃金地瓜酥。

 

▲「蹦!米香黃金磚」結合傳統地瓜酥和米香的特色,酥脆中帶著蓬鬆口感。

 

薯職人是嘉義地瓜酥老品牌「勇伯」第三代繼承人全新打造的新品牌。「蹦!米香黃金磚」把傳統的地瓜酥加入創意元素,酥脆的地瓜酥甜味帶著蓬鬆米香口感,讓傳統零食多了年輕創意。討喜的小方磚送禮非常適合,吃米香也有好運的含義,老闆更特地研發酥脆跟鬆軟兩種口感,可以依照喜好選擇。

 

傳統地瓜酥,則加入蔓越梅、芋頭、金棗、綜合果仁、黑芝麻等,符合現代人喜歡嘗試新口味的偏好。而最新推出的超細的地瓜薯條「瓜瓜脆」,名字很可愛,就像是台灣地瓜版的薯條三兄弟,有原味、甘梅、胡椒鹽、芥末椒鹽4種口味。

 

▲新推出的超細的地瓜薯條「瓜瓜脆」,名有原味、甘梅、胡椒鹽、芥末椒鹽4種口味。

 

而一口一顆造型可愛的鬆餅球是用黃地瓜、紫地瓜做成包餡的小球,放進烤盤裡熱壓成型,原本只有在新光三越快閃店才有機會吃到,現在直接到店裡也可以享用喔。一點也不油膩的地瓜球口感Q彈,微甜地瓜內餡讓整顆地瓜球鬆餅香氣更加奔放。

 

▲雙色地瓜鬆餅球,一口一顆造型可愛的鬆餅球是用黃地瓜、紫地瓜做成包餡的小球。

 

薯職人食品商店
地址:嘉義市西區青年街15號
電話:0988-711-232
時間:週一、週三~週日11:00~19:00/週五、六11:00~21:00 (週二休)
FB粉專:www.facebook.com/yongbo11
 
勇伯地瓜酥
地址:嘉義縣太保市後庄里後庄10-6號
電話:(05)371-6767
時間:週一~五09:00~17:00 
FB粉專:www.facebook.com/11Yongbo

 

【加碼再推薦】

明成軒:網購超人氣!蛋捲型杏仁豬肉薄片肉乾

 

地址:嘉義市西區玉山路186巷52號
電話:(05)235-8846
時間:10:00~22:00
FB粉專:www.facebook.com/mingchengxuan

 

義興朝日醬油:70年老牌古法手工醬油

 

地址:嘉義市西區嘉義市許厝庄仔26-7號
電話:(05)232-1268
時間:08:00~17:00 (週日公休,可預約導覽)
FB粉專:www.facebook.com/good052321268

 

旅行玩嘉「嘉義百大品牌」
優惠活動:2019年7月1日~12月31日,註冊會員搶領私房好店限量優惠券,週週抽一位會員贈送CENTURION行李箱一個(價值3,800元)
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