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藝術家帶路 台北中山北路「菲律賓超市」好好買

鏡週刊
更新於 2019年04月16日06:58 • 發布於 2019年04月16日06:58 • 鏡週刊

**台灣的東南亞勞動工作者,總人口數達70萬,菲律賓移工約有6萬人,甚至更多。菲律賓文化研究學者賴奕諭說明,菲律賓移工聚集在中山北路一帶,可能源自最早美軍駐紮於此,「聖多福天主堂」則是台灣唯一有提供英語彌撒服務之地。自1992年政府開放移工後,天主堂因應大量移工需求,請來菲律賓籍神父,支持更多這塊土地上的思鄉需求。

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星期日早晨,中山北路三段已經是人潮匯集之處。進入天主堂,教堂內有聖歌班正快樂頌唱,表情陶醉,不斷有人入內。教堂外供有象徵守護及去除疾病命,菲律賓特有的「黑色耶穌像」,以及木頭造的等身耶穌像,只見來者經過耶穌像,一一伸手觸摸耶穌的腳,低頭祈禱,再步入建築內。聖多福天主堂,透過將遠離家鄉的遊子匯集,透過宗教的方式保護他們。

木製耶穌像,就在天主堂外頭,許多人經過都會低頭祈福。
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祈福點燭區,有兩尊黑色耶穌像,是菲律賓基督教的重要象徵。
假日從早晨7點半第一場菲語彌撒開始,大量移工在此聚集。

天主堂附近的「RJ supermarket」是東南亞超市,但以菲律賓商品為主。從熟食區開始,有佐上金桔的炒飯炒麵、甜米糕、傳統的多色糕點、菲式早餐餐包,這些特殊的熟食,多數由菲律賓華僑在台灣製作,在一般超市幾乎見不著。

馬力歐與賴奕諭介紹超市裡的特殊熟食區,這兒只賣菲律賓熟食,沒有其他東南亞國家的菜色。
炒麵與炒米粉,口味跟台灣相似,不同處是會淋上金桔汁品嘗。

馬力歐特別介紹了料理用鹹花生醬、沙丁魚罐頭,以及泡了辣椒的醋水、堅果零嘴、啤酒飲料等。有趣的是,這兒的商品多是小包裝,賣價也相對便宜。我嚐試了炸豬皮配醋辣椒水,沾上醋的豬皮,口感香酥,入喉尾端有微微嗆勁,以台灣人來說,是很好入口的零嘴。

堅果零嘴,與花生一般大小,台灣超市比較少見。
菲律賓的調味料及罐頭,調味包都是用來燉菜煮湯的,圖右的罐裝就是辣椒醋水。
酒精含量比起一般啤酒高的菲律賓啤酒,以及菲國人常喝的泰國椰子汁,這兒也有賣。

聖多福天主堂

  • 地址:台北市中山區中山北路三段51號
  • 電話:02-2594-7914

RJ supermarket

  • 地址:台北市中山區中山北路三段37號
  • 電話:02 2591 4377
  • 營業時間:08:00~21:00

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留言 6
  • 王湘茹
    請勿吃會動的動物 有動物纏身靈時間未到會討報生病 . 慈心全素 ♥健康
    2019年04月16日07:18
  • RLd
    辛苦長期耐煩的工作,只能感謝有許多外勞願意承接付出,否則很多工程,家庭無法想像問題的麻煩困難嚴重,
    2019年04月16日09:37
  • 龍魁海
    總統是豬蔡陰蒂要把台獨鬼島變成南海國家,以後全部都是移民 移工的天下 落後的台獨鬼島
    2019年03月10日16:15
  • 賴秀秀
    菲律賓人還好,可怕的是越南人。。會以依親的方式,讓台灣變越南國,同時也讓性病犯濫!!!
    2019年03月10日07:46
  • 守護者(雞蛋糕@llo5413t)
    完蛋了⋯⋯台灣已經開始被......
    2019年03月10日02:19
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