來呷飯川食堂-生意超好的銅板川菜 /台南川菜 /台南中西區美食

來呷飯川食堂 | 台南市南區金華路二段279號

06 264 6578 | 11:30–14:30, 17:30–21:30

川菜是我很喜歡的中式菜系之一

香氣十足的麻辣口感根本就是下飯的絕配,

在大家的印象當中這種外省菜都是比較高價的大菜

不過這次朋友帶我來這家在台南的來呷飯

走的是平價銅板路線一道菜100多就有

非常值得推薦一下

▲門口的部分有菜單,

順道一提這邊不是很好停車建議去斜對面的公園不要違停

吃完飯走一下路其實也很不錯啊

▲餐廳並沒有因為便宜降低用餐環境

整個環境超舒服冷氣也很強

總共兩層樓的空間桌數很夠

不過用餐時間的時候人真的不少,

我們6點到的時候一樓已經滿想說到二樓拍照,

拍到一半已經有人走上來所以記得要訂位啊▼

▲菜單採用填單的方式

分類蠻清楚的菜色選擇也算多如果有不懂的地方也可以詢問店員

▲這邊喝茶一個人的茶資是10元很划算

有兩種不同選擇可以續壺

▲川西怪味雞 $138

吃川菜絕對不可以錯過他們的冷盤

怪味雞是非常熱門的選擇

這邊做的色香味俱全,

搭配洋蔥辣勁十足也很開胃▼

▲炸銀絲卷 $38

有些人喜歡用炸銀絲卷當主食,

不過我喜歡拿來當前菜

這邊的炸銀絲捲外皮非常的酥,

中間的部分鬆軟不會有油膩感

搭配上濃郁的煉乳

如果不是後面還有菜真的

想多點一份哈哈▼

▲奶奶家的青菜牛肉 $188

一般都會點水煮牛肉,

今天點了一個不一樣的選擇

雖然看起來沒有什麼辣椒不過還是帶有一點辣度

整體來講符合不能吃非常辣的朋友

牛肉口感鮮嫩空心菜也蠻脆的

▲喜歡吃川菜的牛肉吃起來夠味

▲當然吃川菜白飯絕對是重點

白飯顆粒分明而不過乾

搭配上超級下飯的菜色,

不吃個兩三碗怎麼走出門哈哈

▲椒麻酥肉 $148

這一道吃起來很像宜蘭卜肉

不過使用的香料不一樣

咬起來很有彈性 , 不管單吃跟配飯都很適合

肉吃起來也不會乾乾的

▲私椒跳舞烤魚 $238

這道菜算是今天很大的驚喜

因為我個人真的不是很喜歡吃這種有刺的魚

可是這隻魚我個人幾乎吃掉半條XD

▲料理的時候已經對半切開

魚肉非常彈牙

在多重的香料醃製之下也完全沒有土味

整體的口味辣中帶香

會在嘴中環繞的感那種感覺

烤魚的外皮會有一點酥脆感有點像炸的

建議連皮一起吃

而且這真的太划算

連在曼谷路邊吃個烤魚都要200塊,

在台灣餐廳竟然也只賣兩百多而已▼

▲我覺得更加難能可貴的是雖然是平價的川菜

不過來呷飯川食堂的調味真的是真材實料,

使用天然的香料去調製吃完之後也不會口渴

老闆是四川人感覺很用心在推廣他們家鄉的料理

來享受完一頓色香味俱全的饗宴也不用花很多錢

快點來品嘗看看吧

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