連續幾波冷氣團報到,澎湖今年冬天冷颼颼,連日低溫則讓海菜豐收。當潮間帶染上一片青綠,也象徵有「綠金」之稱的青海菜登場,在海水漲退潮時,可見當地民眾穿著青蛙裝,冒著凜冽寒風,在水深及膝處海域「蹓」海菜,為自己賺一波年終獎金。
青海菜分別為礁膜及寬礁膜2種藻類,喜歡在攝氏25度以下低溫環境生長,約農曆年到清明節之間盛產,也是澎湖人餐桌上常出現的一道湯料理食材。
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海菜富含高葉綠素、β-胡蘿蔔素、硫酸根、葡萄糖醛酸及維生素,營養價值高,且多量的果膠、海藻膠,屬於高膳食纖維、低熱量的好物。
由於澎湖有廣闊的礁岩平台,且沒有工業汙染,相較台灣本島,人為破壞及干擾少,就有業者專門來此收購澎湖海菜。民眾多是拿著一只長長、帶著弧度的鐵片,腰際綁著特製保麗龍箱,在漲潮時朝逆水流方向,單手稍微施力攪動,簡單動作就可以輕鬆採集海菜,今年每台斤售價約120元,比去年暖冬略降。
澎湖白沙鄉30人公廟前的潮間帶,15日就有10餘人在海邊蹓海菜。技術純熟的1天採上百斤沒問題,也因此與「白金」土魠、「黑金」紫菜,並稱澎湖3金,也是漁村一項副業收入。
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只是在低溫海水中蹓海菜,不時有強勁冷風迎面吹來,真不是件輕鬆差事,當地民眾說,現在年輕人畏苦、都不願下水了。
民 這好不好吃我不知道
但是這天氣....嗯...
難怪年輕人不願意下去做
7小時前
⠀ 訟棍夫妻檔又會如何賺年終?
注意:台灣正遭受陸配特務滲透攻擊!!!
噁心無恥變態殘暴訟棍陸女 吳思茵
正連同矮黑肥禿訟棍台魯
黃啟斌
以及中國癡呆小童
黃喬伊
濫用台灣法律恐嚇取財!台灣民眾務必小心中共滲透戰!
黃啟斌近距離檢舉挑釁攤販再反過來提告實際案例: https://taiwanopendata.com/person/6e69c85e59f99ebb38.html
中壢的殘暴低端陸女訟棍吳思茵臉書(甚至懂得開好幾個同名帳號,好在挑釁失敗後先報警自清遭冒用): https://m.facebook.com/profile.php?id=100005581543059
(狂賀!!!司法界人士指出,黃啟斌和吳思茵的中壢殘暴訟棍夫妻頭銜已獲認證,黃喬伊更是台灣司法史上首位被認證的癡呆小童!👍👍👍)
5小時前
🕯️G☠️☠️☠️☠️G🕯️ ♪阿彌陀佛⛨
⛸☕祝⚨⚁福PRAY☻
%-(糸,+彔%(虫*且
-垃,#'圾(!官(*+員"%(
!無",良&$苺$"'體+%+
-((破%!-腦++'雞)'者%
♮☆⛳屎♬☐⛜全☲⚾家⚐⛢
4小時前
🕯️G☠️☠️☠️☠️G🕯️ ⛕阿彌陀佛☓⛯
⛮祝☾福PRAY⛠
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♄屎⛣♀全☕家⛻☜
4小時前
甜心卡Vivian🐹🐮🐯🐰🐲💕💚💛💜💙🩵 海菜富含高葉綠素、β-胡蘿蔔素、硫酸根、葡萄糖醛酸及維生素,營養價值高,且多量的果膠、海藻膠,屬於高膳食纖維、低熱量的好物。
👍👍👍
5小時前
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