每個城市每個鄉鎮每個人，都有自己熟悉的家鄉味，彰化社頭這就有一間屬於在地人的懷舊火鍋─【石一鍋風味小火鍋】，豐盛的配料與鮮美的湯頭，擄獲了民眾的胃。位於社頭鄉忠義路上的【石一鍋風味小火鍋】，鄰近舊社國小跟補習班，平價又美味的鍋物深受附近的學生跟家庭客喜愛。
▲菜單上有多種鍋物可以挑選，沙茶魚頭跟剝皮辣椒雞都是平價鍋味很少見的品項，因為疫情關係，現在店家不提供內用的服務，僅提供外帶。
麻辣鴨血鍋
店家招牌的麻辣鴨血鍋，搭配烏龍麵、豬肉、豆腐跟豆皮等，鴨血是額外用麻辣湯頭熬煮的，鴨血口感彈牙香辣帶勁，令人回味無窮，烏龍麵吸飽了湯底的風味，滑順的口感讓人忍不住一口接一口，豆皮表現也很精彩，濃醇的湯頭都被豆皮給吸收，一口咬下湯汁嘴巴裡流出，越嚼越香，不沾醬就很美味。
沙茶魚頭鍋
竟然能在平價鍋物店吃到魚頭鍋，將魚頭去鱗清洗乾淨後，沾裹地瓜粉下去油炸，將魚頭的風味鎖在裡面，再與高湯跟沙茶一同熬煮，湯頭有濃郁的鮮味跟沙茶味，尾韻是魚肉香氣跟蔬菜的清甜，香醇不膩，值得細細品味。
沙茶牛肉鍋
店內人氣No.1的沙茶牛肉鍋也是不能錯過的好滋味，濃郁的沙茶跟店家獨門的高湯一同熬煮的湯頭，香氣十足，湯汁一入喉就能感覺全身溫暖了起來，暖心又暖胃，大人小孩都會喜歡的好味道。
目前【石一鍋風味小火鍋】只有提供外帶服務，建議大家可以先打電話點餐，以節省在現場等候的時間唷。
【石一鍋風味小火鍋】
店家地址 :彰化縣社頭鄉忠義路763號
店家電話 : 0952 992 666
營業時間 : 11:00–21:00 星期一公休
均消價位 : 140元
停車資訊 : 路邊停車
粉絲專頁 : https://bit.ly/34Zzlym
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