防疫不能出門,在家好憂鬱?想吃甜點但是沒有專業的烘焙器具?
這篇文章要介紹 7 道適合新手的超簡單甜點,沒有專業器具也能做喔!
1. 焦糖布丁
只需要準備砂糖、牛奶、水、雞蛋就能完成的超簡單甜點,用電鍋就能完成唷!
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/12236481
2. 巧克力奶酪盆栽
甜點店等級的盆栽奶酪,在家做其實一點都不難,只要牛奶、鮮奶油、細砂糖加熱,放入吉利丁片,再放入冰箱中。
最後放入壓碎的 Oreo 餅乾和薄荷葉,就是超療癒的盆栽奶酪啦~
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/10350636
3. 生乳酪蛋糕
不用烤箱也能做的生乳酪蛋糕,濃郁的奶香,是大人小孩都愛的甜點。
還能搭配自己喜歡的水果,像是芒果、草莓、檸檬、藍莓⋯⋯做出不同變化。
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/2062538
4. 提拉米蘇
這道經典的義大利甜點,雖然要準備的材料比較多一點,但也是不需要烤箱的甜點,只要把材料拌勻,放進冰箱裡一個晚上,就能享受美味的提拉米蘇了。而且提拉米蘇義大利文的意思是 'Lift me up',有些人以為是帶我走的意思,但其實比較像是「提振起我」打起精神的意思,非常適合在這個疫情艱困的時候做來吃唷!
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/14916744
5. 布朗尼蛋糕
好多新手廚友都分享他們試做成功的心得,新手保證第一次就成功!用電鍋就能做出經典的巧克力布朗尼蛋糕,快來看看吧!
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/2068055
6. 水果千層蛋糕
台北東區知名甜點店「折田菓舖」日本師傅的招牌水果千層蛋糕做法大公開 ㊙️
網友都說這道 水果千層蛋糕 可媲美東京知名甜點店 Harbs 😮😮
疫情期間無法出國也不方便去店裡沒關係,Cookpad 特別邀請到折田老師,不藏私大公開他的招牌水果千層做法!在家試試看吧~
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/14853637
影音教學》》https://youtu.be/nXo6bvMLPh4
7. 舒芙蕾鬆餅
網美店都有的舒芙蕾厚鬆餅,甜點店點下來至少 250 元起跳,其實只要有一隻平底鍋、4 樣材料(雞蛋、麵粉、砂糖、牛奶)就能做出來,你相信嗎?再搭配自己喜歡的水果和鮮奶油,美味 100 分!
食材份量與詳細食譜》》https://cookpad.com/tw/食譜/11717552