如果早餐能在家自製並悠閒享用,絕對是一大享受;但仍有些人只能靠外食解決。台灣營養基金會執行長吳映蓉和台北馬偕紀念醫院營養師趙強,針對外食和自製早餐的不同需求,提供6款均衡營養的早餐搭配建議和提醒,一起來試試。
外食
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便利商店:三角飯糰+無糖豆漿+香蕉
飯糰是澱粉主食來源,飯糰內餡和豆漿則屬蛋白質,便利商店還有水果(盒)可選擇,在均衡營養的前提下,很是便利。
中式早餐店:雜糧饅頭+無糖豆漿+橘子
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出門前先從家裡帶個水果;中式早餐店買個饅頭或再夾個蛋,偶爾可與蛋餅、菜包替換,再搭配1杯無糖豆漿(清漿)。
西式早餐店:鮪魚蛋三明治(不加美乃滋)+無糖紅茶+蘋果
西式早餐為了口感,油脂通常很多,建議請老闆別在吐司上塗抹美乃滋,飲料可搭配無糖紅茶,或另買低脂鮮乳和水果。
自製
自製早餐要省時、省力,重點在於前一晚先備好料。
中式早餐:鮪魚蔬菜飯糰+優酪乳+柳丁
前一晚:花椰菜、紅蘿蔔燙熟切碎,煎蛋皮切碎,放入保鮮盒冷藏;米洗好放入電子鍋煮,保溫至隔日。
早晨:將蔬菜、蛋皮、罐頭鮪魚、罐頭玉米拌入熱騰騰的米飯,捏成飯糰。
西式早餐:烤馬鈴薯+蔬菜蛋+草莓牛奶
前一晚:馬鈴薯切小塊蒸熟,蘑菇、甜椒、花椰菜切丁,草莓清洗冷藏。
早晨:馬鈴薯抹上少許橄欖油、義式香料及鹽調味,以烤箱烤15分鐘。打蛋加入蘑菇、甜椒、花椰菜,入鍋製成炒蛋。草莓和牛奶放入果汁機攪打。
日式早餐:鮭魚茶泡飯+奇異果優格
前一晚:煎熟鮭魚、挑出魚肉壓碎,洋蔥、花椰菜汆燙切小丁,昆布、柴魚片、日式醬油熬煮高湯,裝盒、裝袋冷藏;奇異果去皮切塊;米洗好放入電子鍋煮,保溫至隔日。
早晨:鮭魚、洋蔥、花椰菜拌入熱飯,淋上加熱的高湯,撒點紫菜絲。奇異果與無糖優格放入果汁機攪打。
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2021年09月14日18:34
楊樹國 選賢與能!能選也能罷才是真民主,人民是主人不是細漢ㄟ!不屈不撓!
綠共黨操弄媒體、網軍,不斷混淆視聽、模糊焦點、轉移焦點、帶風向、喊口號,以欺騙蒙蔽愚弄人民,致使人民逐漸看不清民主的樣子!繼而無法無天為所欲為,恐嚇威脅霸凌人民!公權力在我們自己手上,該是捍衛民主之時,不再對執政黨無可奈何及束手無策!
郭董!你慈悲為懷心繫人民,衷心期望你能帶領人民共同推翻綠共黨!綠共黨為自黨利益,貪贓枉法,視人民如草芥,出賣國家及人民天理難容!罷綠共黨及其側翼立委推翻綠共黨雖然困難,但人民只要團結一心相信沒什麼辦不到的,讓人民公權力得以伸張正義!
中華民國自始至今是主權獨立國家,有自己的國家制度,自己的軍隊,自己的生活方式,不須任何國家任何人說三道四,我們就是一個民主國家!我們共同生活在這塊土地上,享受著藍天、白雲、光與熱!國旗青天、白日、滿地紅,代表著青天-自由和平,白日-法治平等,滿地紅-民主博愛!憲法三民主義民有、民治、民享,民有民主平等,民享自由和平,民治法治,中華民國憲法賦予人民的權利!全民團結一心共同抵抗操弄意識形態,製造分裂對立,意圖利用擺佈人民的內外勢力!人民不是棋子更不是炮灰!
2021年09月14日15:53
Clark 以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑,成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物:
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光,某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎?
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站?哪個網友在傳?誰啊?自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月14日11:00
Clark 以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑,成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物:
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光,某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎?
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站?哪個網友在傳?誰啊?自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月14日10:46
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