記者傅希堯∕台北報導
食藥署25日公布網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果，經查核206家餐飲業者，並採樣429件食品進行檢驗，發現1家業者之豬肉未標示來源，另有3家餐館的青菜類食品之農藥殘留超標。
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食藥署指出，有鑑於社群媒體、網路名人、美食指南、電視美食節目等推薦之餐飲業者，成為民眾獲取美食資訊之重要來源，為把關食品衛生安全，食藥署聯合各地方政府衛生局於去年底執行媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案。
食藥署表示，專案共計查核206家餐飲業者，稽查項目包含食品業者之登錄、食品良好衛生規範(GHP)準則、食品標示、產品責任保險等，發現新北市雞道樂餐館等1家業者之豬肉及豬可食部位原料原產地標示不合格，已處該業者3萬元罰款。
食藥署出，亦同時抽驗食物成品、食用冰塊、調味醬等共計429件進行檢驗，發現基隆市小峨嵋川菜館之芥蘭農藥殘留不符規定，檢出不得驗到的殘留農藥賽安勃0.04ppm，該餐廳之進貨商振祥行因無法提供來源，已依法處以3萬元罰款。
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另外，新竹市之鬥牛士二鍋之青江菜檢出農業克凡派超標，雲林縣桃花源餐廳之山蘇檢出殘留農藥草淨，違反不得檢出之規定，地方衛生單位已要求業者提供進貨供應來源，並移送農政單位處理中。