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網紅吃《黑白大廚》外送員廚師所開餐廳 妙評「台灣人不用特別來吃」

壹蘋新聞網
發布於 1天前
《黑白大廚》外送員廚師親切地和到訪的「韓國主婦Fion」合照。翻攝「韓國主婦Fion」的YT

【曾宛如/綜合報導】《黑白大廚:料理階級大戰》暴紅,讓觀眾對這些參賽者開的餐廳心生嚮往,想一探究竟到底有多好吃,YouTuber「韓國主婦Fion」特別凌晨4點就去排外送員廚師的中式餐廳「度量」,好不容易有位子,點了糖醋肉、炸羊肉、東坡肉、八寶菜等料理,妙評「台灣人可以不用特別來吃」。

見到外送員廚師逐桌來向客人打招呼,他得知她們是台灣人,表示「很緊張,台灣有更多美食」,她們也當面誇讚「非常好吃」,他也親切的和她們合照留念。在所有料理中,Fion最愛的是炸羊肉,覺得很夠味,像把羊肉串濃縮在一起的感覺,下次來必點。

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對於台灣也有的東坡肉,他們覺得這裡的東坡肉「好吃是好吃,但太有嚼勁了一點,肥肉燉得很軟不會很油膩,只能說東坡肉我吃過很好吃的,所以標準會提高」,她說自己家過年都會吃上海鄉村餐廳的烤方,以那道菜為標準,這裡甜味比較不明顯,選的部位肥肉的部分少了一點,會有一點點乾,算合格, 但不到滿分,青江菜大到不能一口吃進去,但有保持脆度。

這裡糖醋肉是沾著醬吃,而不是直接淋上去,有炸得很脆的口感。

整體評價,他們覺得「好吃,調味不算太重,與其他中式餐廳相比,這家店有在調味上下功夫,味道很協調,店裡氣氛也不錯,可以偶爾來吃一次,缺點就是很難預約」,但他們還是覺得「台灣人可以不用特別來吃,在台灣就可以吃到類似的,把機會留給別家店,把這間留給韓國人吃」。

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炸羊肉獲得一致好評。翻攝「韓國主婦Fion」的YT
糖醋肉。翻攝「韓國主婦Fion」的YT
東坡肉。翻攝「韓國主婦Fion」的YT
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留言 2
  • Mika
    有看,台灣太多美食,中式可能不太需要在國外吃,韓式倒是超想試試看
    5小時前
  • N.C
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍
    6小時前
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