曾去過日韓等地的朋友應該都知道,當地的早餐習慣與台灣可說是大不相同,街上也鮮少連鎖早餐店,不過在近幾年,「台式早餐」的風潮也逐漸吹往日韓等亞洲國家。其中位於日本東京都的巷弄中,就有一間名為「東京豆漿生活」的台式早餐店,完美複製台灣知名「永和豆漿」店,不只曾引發驚人的排隊熱潮,店面開幕至今仍然人氣滿滿!
說到台灣的早餐,你會想到什麼?是早餐店的蛋餅三明治,還是豆漿店的燒餅油條?說到身為台灣人最幸福的一點,擁有「多樣化的豐富早餐」絕對榜上有名!尤其近幾年的台灣早餐店,更有如雨後春筍般冒出,不同早餐品牌與多種客製化餐點,總是讓每個要吃早餐的早晨,對有選擇障礙的朋友來說,都變成最甜蜜的負擔呀~
而近日日本的晨間新聞節目《ZIP!》,就實地採訪了一間位於東京都內、由一對台日夫妻檔經營的台式早餐店「東京豆漿生活」。店內販售的商品包括燒餅、油條、飯糰、酥餅等時常能在「永和豆漿」裡見到的餐點;其中就連內行老饕才懂點的「鹹豆漿」,都能在店內享用到原汁原味的版本!
其實「東京豆漿生活」早在2019年就於東京開幕,更曾在當時引起一陣排隊風潮;若想吃到熱賣的商品,如果不早早去排隊,絕對是銷售一空只能讓人扼腕的程度。店內販售的品項包括燒餅、酥餅、飯糰、肉鬆三明治、豆漿與花生湯等。
燒餅能選擇要加油條、蔥蛋或肉鬆,酥餅則有包括蔥肉酥餅、蘿蔔絲酥餅、韭菜酥餅以及甜味的紅豆酥餅、花生餅等等,即使品項比起台灣豆漿店不算太多,也足夠慰藉外地遊子的思鄉之情了QQ
當然都說是「豆漿生活」了,店內當然也沒少了靈魂要角「豆漿」!除了販售原味豆漿、黑糖豆漿、胡麻豆漿等,在台灣深受老饕歡迎的「鹹豆漿」,也能在菜單上見到!
店內空間不大,加上木製桌椅的溫暖色調,整間店看來非常溫馨。
而店內拿來裝食物的塑膠袋,更是台灣隨處可見的「紅白塑膠袋」,「台味」指數簡直超越一百分!
連《ZIP!》的女主播水卜麻美在棚內試吃飯糰後,都對飯糰內的脆蘿蔔乾讚不絕口,由此可知這股「台灣味」有多對日本人的胃啦❤️
除了「東京豆漿生活」外,這對台日夫妻擋更在日本經營有「東京豆花工房」、「東京QQ球」兩間販售台灣豆花與地瓜球的店面,可謂最佳的台灣飲食文化宣傳大使啊👍🏻各位未來若有機會前往日本,不妨前往驗證一下是否真的道地吧(笑)
【東京豆漿生活】
- 地址:東京都品川區西五反田1-20-3
- 交通:JR山手線「五反田駅」步行4分/東急池上線「大崎広小路駅」步行2分
- 官網
【東京豆花工房】
- 地址:東京都千代田區神田須田町 1-19
- 交通:東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」步行3分/都営地下鉄新宿線「小川町駅」步行4分/東京メトロ銀座線「神田駅」步行4分/JR中央線ほか「神田駅」北口/東口 步行8分
- 官網
【東京QQ球】
- 地址:東京都新宿區百人町1-23-11
- 交通:JR東日本中央本線「大久保駅」步行2分
- 官方IG
▶ 延伸閱讀
Josh 日本豆漿賣的比牛奶貴,也少有鹹豆漿
還有,家庭主婦每天做飯的傳統規矩逐漸在打破
是有這個市場啦。
2022年06月24日01:16
Joe. 這家加肉鬆的鹹豆漿,換算一碗要賣130多台幣
2022年06月23日04:40
食物那麼油,
日本人會喜歡嗎?
去日本開店會有生意嗎?
🤔😶
2022年06月23日07:02
虛塵(王至敏) 對事不對人
吃的和人有相關嗎
不要攪渾水沒得用
嘴的人出來選不就得了
2022年06月23日03:57
Ray 憨粉藍粉害的真的是很不要臉欸
初選的時候把郭董罵的跟什麼一樣說他是商人只會為自己利益才參選怎麼糟蹋他的,現在叫他出來救台灣….啊你們當初的救世主被罷免變廢物回老家了,現在幫台灣最多的是誰?現在來見風轉舵,在那邊有郭董真好….如果不是憨粉藍粉當初這麼無腦選一個廢物來參選,蔡英文做這麼爛有可能817萬嗎…?就是對手太瞎了…才讓菜桶高票當選…..現在只會放馬後炮叫政府下台…誰裡你們啊…今天如果是郭董當選台灣也不會變這樣….你們怎麼還有臉叫郭董來救你們啊….郭董表示:🤮🤮我已經被你們用到退黨了,你們的憨總被罷免回老家為了台灣做了什麼? 好人一生平安嗎?
你們的羞恥心跟臉皮真的世界厚,先打郭董巴掌,在求他再來參選嗎?拜託你們不要現實到讓人很想吐,,,
2022年06月23日03:06
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