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花蓮【曾師傅】特色竹筒麻糬「御竹糕」竹香四溢超Q彈!

台灣旅行趣
更新於 2022年09月30日03:22 • 發布於 2022年09月29日16:00

花蓮名產「麻糬」各家爭鋒,唯有【曾師傅】的特色竹筒麻糬「御竹糕」加入在地原民傳統特色,所研發出的竹筒麻糬不只Q彈還帶有淡淡竹片香!

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【曾師傅】站前店位於花蓮火車站附近,也是許多遊客來到花蓮必逛的特色伴手禮店。

▲店內可見【曾師傅】打造品牌的初心與信念。
店內除了主打「御竹糕」、「手工麻糬」與「來吃餅」外,也有販賣各色花蓮出產的伴手禮,像是奶油酥條、剝皮辣椒等,將花蓮在地特有的人文與多元特色融入自家產品,讓來到花蓮遊玩的人在踏入【曾師傅】就能買到在地特色風味伴手禮。

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御竹糕
全台獨一無二的特色竹筒麻糬「御竹糕」有著曾師傅的用心設計理念在裏頭,出生於花蓮的曾師傅希望將在地原民美食與手工麻糬結合呈現,以原民傳統美食「竹筒飯」為發想,在多次嘗試試驗後誕生了既Q彈又帶有竹片香氣的「御竹糕」,共有紅豆、花生、芝麻、綠豆四種經典口味,光是打開竹筒敲打的方式就能有不一樣的體驗與樂趣,紫米麻糬搭配內餡在咀嚼中沁出的竹香相當迷人,沒試過的朋友肯定要嚐看看。

手工麻糬
花蓮在地特色伴手禮「手工麻糬」也是【曾師傅】人氣排行前三名,新鮮製作的麻糬有紅豆、花生、芝麻、綠豆、芋頭5種經典口味,而後又研發椰子、紅玉紅茶、肉鬆、麻辣花生等獨家風味,喜歡吃鹹麻糬的朋友肯定要試試「麻辣花生」,咬一口淡淡的花椒香氣與微辣的滋味相當特別。

來吃餅
這款「來吃餅」一推出便成為店內人氣點心之一,共有切達乳酪、紅玉紅茶、芋頭三種口味,外層的酥香搭配裏頭Q彈的麻糬,在冰冷藏後風味更佳!無論是濃郁的乳酪、帶有特殊蜜香的紅玉紅茶又或是綿密香濃的芋頭,每每一上架就被搶購一空超熱門。

剝皮辣椒香腸
「剝皮辣椒」是花蓮在地的特產,【曾師傅】特別將其與香腸結合,讓每口的咀嚼中都能嚐到剝皮辣椒的辣香氣,相當特別。

▲店內的剝皮辣椒也有多款風味可選購。
花蓮在地特色伴手禮店【曾師傅】在花蓮已有5間分店,以全台獨一無二的特色竹筒麻糬「御竹糕」打出知名度,獨家的製法與耗工費時的專業製程,讓麻糬的風味能有淡淡竹片香氣,容入在地原民文化讓自家的麻糬成為真正的「花蓮特產」,還未品嚐過的朋友,現在到官網訂購都能享宅配到府的服務喔。

曾師傅特色伴手禮站前門市
店家地址:花蓮縣花蓮市國聯一路57號
店家電話:038312051
營業時間:07:00–21:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3Rl1zH4
曾師傅特色伴手禮太魯閣總店
店家地址:花蓮縣新城鄉新興路130號
店家電話:03-8611191
曾師傅特色伴手禮康樂門市
店家地址:花蓮縣新城鄉康樂村康樂路252號
店家電話:03-8264698
曾師傅特色伴手禮機場門市
店家地址:花蓮縣新城鄉嘉里路60號
店家電話:03-8264583
曾師傅特色伴手禮中華門市
店家地址:花蓮市中華路56號
店家電話:03-8310731
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