做甜點用氣炸鍋大勝烤箱？　主婦曝「2缺點」：整個搞錯

近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮，因主打不需要使用大量油脂，相對健康的特點，成功擄獲婆婆媽媽的心，而原本只是拿來炸一些鹹食的氣炸鍋，近日不少主婦開始開發做甜點的食譜，增加不少話題。不過，近日就有網友自己實作用氣炸鍋做甜點卻發現很費時，意外引發共鳴。

原 PO 在「氣炸鍋好好玩食譜分享」貼文指出「我真的真的真的很後悔用氣炸鍋烤杏仁餅乾，好累喔！ㄧ次烤四片，四片要烤 16 分鐘，別鬧了！真的奉勸大家，不要用氣炸鍋搞杏仁餅乾，我ㄧ次就嚇到了。」

▲網友分享用氣炸鍋烤餅乾的經驗。（圖／翻攝氣炸鍋好好玩食譜分享）

貼文一出，吸引許多網友回應「做甜點這方面，氣炸鍋還真的大輸烤箱…」、「真的上次試餅乾，一次只能烤 4 隻，烤 10 幾隻，好浪費時間」、「何止浪費時間，也超浪費電的」、「上次烤 20 片弄到半夜三點」、「有烤箱的話，烘焙還是用烤箱吧」、「這就是我想購入烤箱的原因」、「真的我今天搞一整個下午，真的想罵髒話」、「浪費時間浪費電，烤箱完勝」。

綜合網友意見，多數人發現氣炸鍋若拿來做甜點，比烤箱還來的「費時」且「耗電」，因為氣炸鍋容量太小，一次可烘焙的數量也較少，使用鍋子次數變多，不僅讓電費高漲也相當費時，因此認為若要「烘焙」建議還是用烤箱。（編輯：張嘉哲）