平時我們到市場或是到其他店家進行消費時,我們可以從自備購物袋來降低使用塑膠袋的機率,不過,像是超市的盒裝雞蛋、生鮮肉品、零食等等包裝,為了衛生及方便取用還是會使用塑膠盒盛裝,來自智利的設計師從藻類中提取原料製作成可分解的食物外包裝,半透明的包裝不僅更可以清楚知道內容物,可分解的設計也能降低環境負擔。
智利設計師Margarita Talep有鑑於在拉丁美洲,每年每人平均塑膠消費量為31公斤,而智利每人平均塑膠消費量更是高達50公斤,是拉丁美洲國家中塑膠消費量最高的國家之一。
而造成大量塑膠消耗的原因是大約有超過40%的塑膠只使用一次就會被丟棄,例如:免洗塑膠餐具、塑膠蛋盒、食品包裝袋等等。因此,她決定創造一種永續、可分解的包裝材質用來替代原有的塑膠製品。
智利設計師(Margarita Talep)從煮沸過的紅藻中提取出一種果凍狀的多醣體來製造包裝袋,以及從藍莓、甜菜根、紫甘藍、胡蘿蔔⋯等植物蔬果中,萃取出天然的色素。
這種原料被稱為「desintegra」它在不同溫度下會以不同的狀態呈現,在原料與天然色素混和後,當溫度低於20度時,它就會呈現凝膠狀,再將它以固定溫度乾燥後,就會呈現像紙一般的薄透塑膠狀;若再次加熱至80度,就會回復成為液狀,就能倒入模具中再次塑型。
「desintegra」擁有非常高的可塑性,根據溫度、濃度的調整,就能創造出不同材質的包裝,這也就代表它可以根據不同食材所需,調整製作出合適的外包裝;在分解的部分,根據材料厚度不同,在夏季大約需要兩個月的時間才能分解,冬季則需要三到四個月才能完全分解。
日常生活中的減塑可以從到菜市場、超市購物時實行,我們自備保鮮盒、購物袋盛裝食物:不過,生鮮肉品、餅乾、蛋等物品還是需要塑膠盒來裝載,在未來若這樣的包裝能夠更加普及,並且推廣到大型超市,就能減少我們對於塑膠製品的依賴,同時維持食品的安全及衛生。