宜蘭縣三星鄉以其聞名遐邇的「三星蔥」著稱，無論是街坊的蔥油餅還是五星級飯店的料理，都常以三星蔥為賣點，顯示出這種蔥的獨特品質。
三星蔥的優良品質源於當地的土質、氣候、溫差及勤勞的蔥農。
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然而，每年6、7月一期稻作收成後，蔥農面臨的最大挑戰是二期稻米休耕期間的綠肥播種。
在農業部列出的綠肥種類中，大約有20種之多，但「豆青仔」因其價格低廉而受到農民的青睞。
一公斤豆青仔的價格約為30至40元，相對於其他綠肥(波斯菊每公斤就要上千元)便宜許多。
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目前農業部對休耕補助每公頃為3萬8千元，如果加種「豆青仔」，則額外補助8000元，也就是有4樣5000元，因此，農民普遍選擇種植豆青仔，來領休耕費。
種植豆青仔本身對一般農民沒有害處，但對三星蔥農卻是另一回事。
據三星鄉農會理事長張榮華指出，農民在一期稻作收割後，因要領休耕費，所以會在田裡播種豆青仔。
此時，原有一期稻收成時的蛾、蟲等害蟲，就會藏在豆青仔內，不但有得吃，還能藏得好。
當蔥農開始準備田梗時，舖上稻草並種植三星蔥時，這些專吃青蔥的害蟲就會跑到蔥苗上，大肆啃食，導致8、9、10月的青蔥損失慘重。
張榮華表示，他已向農業部主秘陳世奇反映了這個問題，陳主秘表示理解。
而宜蘭縣農業處長李新泰也表示，豆青仔對三星蔥的危害是地區性個案，農業處將以專案形式向農業部爭取解決方案，既能保護農地生態，又能減少蔥農的損失
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