美味但有上癮風險？含有罌粟籽的美國調味料Everything But the Bagel在南韓遭禁

地球一瞬，世界各地正發生這些大小事。

註：本文為單一事件快訊報導，非深度文章

美國連鎖超市Trader Joe's所推出的一款獨家調味料——「Everything But the Bagel」主要成分為芝麻、鹽、乾燥大蒜、乾燥洋蔥和罌粟籽。許多人在網路上分享了此款調味料的多種用法，從如其名的撒在貝果麵包上，煎蛋、鮭魚、酪梨或各種湯品也都是絕佳搭配，用途廣泛、搭配性高讓此款調味料成家喻戶曉的廚房常備品，也是許多社群媒體上好評推薦的美國伴手禮。

然而，此款調味料卻成為南韓政府日益加強打擊的對象，因其中主要成分之一——罌粟籽在南韓是被禁止的。近來，許多入境南韓的人們表示，因攜帶該款調味料在機場遭受調查、被沒收的情況越來越多。

想親友分享美味，卻被當毒販

近日，在社交媒體X上有一位用戶分享了一張在首爾仁川機場拍攝的照片，只見機場落地海報上印有「Everything But the Bagel」調味料不被允許帶入的標誌，並用韓文寫著：「我們通知您，以下含有罌粟籽的產品因檢測出韓國毒品管制法中被指定為毒品的『Papaver Somniferum L』成分，而被禁止攜帶入境。」

《華盛頓郵報》報導了一位南韓女性的親身經歷——康朱恩（Kang Joo-eun音譯）剛結束在紐約的蜜月旅行，返回南韓前一晚，康朱恩在社交媒體X上看到了禁止攜帶部分調味料的資訊，便放棄自己原本打算帶回國的「Everything but the Bagel」調味料。然而，抵達機場後，她仍被帶去特殊檢查，她說：「海關人員拿著這種調味料的照片四處走動，並沒收了這些罐子。」原來她忘了丟掉灑有此款調味料的堅果。海關因此要求她填寫一份報關表單，聲明她帶了毒品入境，「整個過程非常不愉快，」她說。

根據南韓法律，罌粟籽被歸類為毒品，持有罌粟籽可被判處最多五年監禁或約36,000美元的罰款。仁川國際機場的代表向CNN說明：「此類含有毒品成分的種子產品一直被禁止入境。最近，海關加強了對毒品相關物品的查緝。」他們會沒收這種產品，並表示「大多數旅客都很配合。」

罌粟籽，美味還是危險？

罌粟籽來自一種名為Papaver somniferum的植物，也就是鴉片罌粟。「Somniferum」在拉丁語中意為「帶來睡眠」，暗示了它可能含有鴉片類物質。儘管罌粟植物是許多鴉片類藥物、毒品的關鍵成分，但罌粟花的種子——罌粟籽本身並無鴉片功效。根據佛羅里達大學的成癮醫學專家（精神醫學）專家加里．賴斯菲爾德(Gary Reisfield)，吃罌粟籽並不會讓人上癮，因為它們含有的鴉片類物質不足以使人醉倒。

但去年2月，美國國防部負責人事和戰備事務的國防部副部長吉爾伯特·西斯內羅斯(Gilbert Cisneros)發布了 一份備忘錄(memo)，指示各部隊長官「通知軍人避免食用所有罌粟籽，包括含有罌粟籽的食品和烘焙食品，」以免在藥物檢測中出現可待因（Codeine）陽性尿檢結果，「出於謹慎考量，我認為保護軍人和藥檢計劃的完整性需要警告大家避免食用罌粟籽。」

2022年發表的一篇研究顯示，食用罌粟籽產品可能會導致「阿片類藥物(opiate-positive)尿液檢查結果呈陽性」。美國反禁藥機構（United States Anti-Doping Agency ,USADA）也警告運動員，在比賽前幾天盡量避免食用罌粟籽產品，因為「USADA無法預測罌粟籽中的嗎啡或嗎啡代謝物會在體內停留多久。」

台灣也受管制　出入境請小心

南韓並不是唯一限制罌粟籽的國家。在新加坡，罌粟籽被中央麻醉品局正式列為「禁品」（prohibited goods），但若有人想將其帶入境內，無論是種子形式還是食品產品，仍可以通過新加坡的衛生科學局（country’s Health Sciences Authority）申請許可。

對罌粟籽嚴加管制的國家還有阿聯酋、沙烏地阿拉伯與台灣。根據台灣關務署公告：「毒品危害防制條例第2條1所列毒品，及非醫師處方或非醫療性之管制藥品 （如海洛因、嗎啡、鴉片、古柯鹼、罌粟或罌粟籽、古柯、安非他命、大麻、大麻籽、四氫大麻酚(THCs)含量大於10ppm之大麻或大麻籽產製品等）。」

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參考資料：
South Korean airport authorities crack down on Trader Joe’s bagel seasoningPopular Trader Joe's item is getting confiscated at South Korea airportsWhy Everything Bagel Seasoning Was Banned in South KoreaThis Trader Joe’s seasoning is a hot item — but in this country, it’s illegalThis Trader Joe’s seasoning is a hot item. In South Korea, it’s illegal.Poppy Seed Consumption May Be Associated with Codeine-Only Urine Drug Test Results