健康

早餐要慎選!牙醫曝「2種地雷」:吃了恐害牙齒脫鈣

三立新聞網
更新於 01月25日08:41 • 發布於 01月25日07:59

生活中心/彭淇昀報導

早餐要慎選,吃錯恐對牙齒造成負擔。牙醫師點名「2種地雷早餐」,分別是過酸、過甜的食物,像是檸檬、柑橘、含糖燕麥、含奶的咖啡等等,若剛起床就吃這些食物,可能會讓牙齒脫鈣、增加蛀牙風險。

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早餐吃「過酸食物」或「過甜食物」都會對牙齒造成無形傷害。(示意圖/翻攝自Pixabay)

▲早餐吃「過酸食物」或「過甜食物」都會對牙齒造成無形傷害。(示意圖/翻攝自Pixabay)

牙醫師黃斌洋在YouTube「柏登微笑牙醫黃斌洋之笑談口腔543」上發布短影片表示,當我們在睡覺時,唾液也在睡覺,剛起床時通常口腔內沒什麼口水,而當口水不夠或是來不及清潔時,在選早餐時就要避開「2種地雷」,過酸和過甜的食物。

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黃斌洋指出,過酸的食物包括檸檬、柑橘等等,會降低口腔內的pH值,低於5.5時,會造成牙齒脫鈣;過甜的食物包括含糖燕麥、咖啡,尤其是含奶咖啡,就會有乳酸,對牙齒也是無形傷害。

黃斌洋提到,若含有蛋白質、較粗纖維的食物,對於口腔傷害就較小,對於降低口腔pH值的影響比較少,因此早餐的選擇對牙齒健康很重要。

對此,牙醫師曹皓崴也曾表示,最好先刷牙再進食較為妥當,因為經過一夜睡眠,口腔內細菌會不斷增長,剛起床時口水最少、細菌最多,若不先刷牙就吃早餐,會跟細菌一起用餐,讓口腔形成非常酸的環境,比一般還酸,對牙齒的琺瑯質產生很大的破壞。

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留言 2
  • k
    右腳兩腳趾走路會麻痛,去部屏神經外科看診!術前哄開刀,術後變失智嘲笑凶惡,命也被玩掉了!自費上百萬開了五次刀,近二十次先進止痛手術,還裝了脊椎止滑夾及三根支架!術後腰背臀腿腳骨頭時刻都極度酸麻痛冰冷無力,超強止痛藥吃到腎臟都壞了還是得繼續吞,身心被病痛折磨的不成人樣!一生勞碌,沒想到人生才六十就要跟妻女永別!過年過節妻小也只能待在家,真心不想拖累她們但又捨不得,只怪我太容易相信人!
    01月25日14:26
  • David
    飲食中 嘴巴裡面有口水 再說吃完應該要有 喝白開水 或是漱口習慣 只有說 假如是一早 如果嘴巴比較干,那麼先喝些水 至於說 吃了什麼 會傷牙齒 覺得是可以想方法 降低影響,或是減少食用次數 至於說 呼籲不要去吃喝什麼 檸檬飲料,,什麼什麼的 bala bala 的一堆,不然會怎樣怎樣的 那算是假議題嗎 喝水如果不專心不小心也可能嗆到 難道就呼籲不要喝水嗎 這種文章,當然民眾自己要去抓出重點與裡面所講的精神所在, 不然 有說哪種食物一定是好的 對人有益的, 意思就是說 好東西你嗑太多了,當然也是變成壞東西呀, 這並非單純是該食物本質的問題 食用者怎麼 食用/使用 才是最重點
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