前陣子在小紅書和推特上刮起一股「番茄減肥法」風潮,婦產科蔡鋒博醫師實測這個方法,更是成功在一個月瘦下11公斤,超驚人的效果也讓「番茄減肥法」一夕爆紅,以下就網羅了番茄減肥法懶人包,包含番茄減肥法原理、食用時間、減肥料理推薦一次解析,想要無痛瘦身的你必看!
番茄減肥法紅什麼?
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番茄減肥法會如此受歡迎,主要是因為番茄熱量低和纖維含量高,而且相對好獲取,因此對於任何人來說都非常好入門。番茄是一種營養豐富的食物,富含維生素C、鉀和抗氧化,有助於促進營養和消除腹部毒素,也有利於控制飢餓感,含有大量水分和纖維,讓人感到飽足並減少進食,是許多營養師和專家公認的減肥聖品。
番茄減肥黃金時間
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最適合吃番茄的時間是晚餐前,因為它可幫助身體在夜間合成一種降低脂肪的脂肪酸,而且晚上吃蕃茄能增加纖維質的攝取量,有助控制體重、維護健康。像日本流行的「夜間番茄減肥法」,顧名思義就是在晚上執行唷~
建議食用量
晚餐前:吃2~3顆大番茄或15顆小番茄
番茄減肥料理
如果覺得一直吃番茄太無聊,也可以試試番茄減肥料理,像是番茄蔬菜湯就是不錯的選擇,只要準備好喜歡的青菜、大番茄、蔥花,將食材洗淨後並切塊,丟入過子裡加入少許鹽翻炒,同時慢慢注入清水、一勺醬油、一勺鹽即可享用美味無負擔啦~
大番茄VS.小番茄哪個對減肥最有幫助?
市面上常見的番茄,分為大番茄和小番茄兩種,但其實兩者在營養學上差很大~大番茄平均含醣量較低,在分類上屬於「蔬菜類」,而小番茄因為含有果糖被歸類為水果類,同樣100 公克,小番茄熱量有31 ~ 35 大卡,大番茄熱量只有15 ~ 20 大卡,因此想減肥的話,建議可以大番茄為優先選擇。
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03月28日23:23
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