自己煮最健康！尤其是減脂時期，可以依照自己的口味和控制量的多寡來做專屬的低脂餐！這道黑胡椒蝦仁乾炒烏龍麵4步驟就能輕鬆完成，不但好吃有飽腹感，吃了不用擔心會胖喔！
黑胡椒蝦仁乾炒烏龍食譜
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/食材清單/烏龍麵、紅椒、蝦仁、培根、黑胡椒、料理米酒、橄欖油
1.紅椒和培根切塊狀，蔬菜根據自己的喜歡隨意搭配就好(像是玉米筍、扁豆、四季豆都可以)。
2.烏龍麵開水裡煮兩分鐘，然後撈出過涼水。
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3.蝦仁用料理米酒、鹽和黑胡椒醃製10分鐘，然後鍋裡放入適量的橄欖油，倒入蝦仁翻炒，再倒入紅椒和培根翻炒片刻。
4倒入烏龍麵，加入兩匙醬油、一匙蠔油，翻炒兩分鐘入味，最後再撒入適量的黑胡椒就可以把火關了，盛出後就完成了喔！建議黑胡椒選擇現磨的比較的香。
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