肉燥飯還是滷肉飯？掀南北論戰

生活中心／綜合報導

台灣國民小吃肉燥飯是許多人正餐、消夜的好夥伴，不過同樣一種食物，不同地區卻存在著「肉燥飯」和「滷肉飯」兩種說法，讓網友網友好奇詢問，肉燥飯和滷肉飯究竟差異在哪裡，卻意外引發南北戰爭！

▲原PO詢問肉燥飯和滷肉飯的差異，卻得到驚人回覆（圖／翻攝自爆廢公社二館）

原PO在「爆廢公社二館」上傳對話截圖，他詢問南部朋友這兩碗飯高雄人都稱為「什麼飯？」，只見第一碗白飯上肥肉較多，第二碗則是細碎肉末，不過對方卻回他，這兩碗飯「都叫肉燥飯」，讓原PO驚呼「不是1是滷肉飯，2才是肉燥飯嗎？」。

沒想到對方卻說有整塊肥肉的才是滷肉飯，還放上示意圖，讓身為北部代表的原PO立刻反駁「這是控肉飯啦！」並崩潰發文表示「就一個飯搞的我好亂啊啊啊啊啊」。

▲南部朋友表示，有整塊肥肉的才叫滷肉飯（圖／翻攝自爆廢公社二館）

貼文一出，不少網友也被肉燥飯和滷肉飯搞到昏頭，「剛下來高雄(我中部人)的時候點了一個滷肉飯，結果是大塊的控肉，當場傻眼」、「我是高雄人，剛上來台北的時候，滷肉飯也是讓我混亂，但我現在想不起來到底高雄什麼飯是台北的什麼飯？」、「圖一是中北部人說的滷肉飯，圖一、二 是南部人說的肉燥飯，圖三南部人有兩種說法『滷肉飯』或『控肉飯』」。

除了滷肉飯和肉燥飯，還有其他食物在不同地區有不同說法，常常讓網友搞錯「高雄的粉腸是粉紅色類似香腸的東西，台北的粉腸是豬粉腸直接煮熟而已」、「這好像以前住高雄，他們問我要不要吃海鮮粥，結果我拿到東西看….這是『海鮮泡飯』吧XD」

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