台灣進入高齡化社會，加上少子化趨勢，長照需求殷切，照服產業成為最夯的新興產業。一般人對照服員的印象，以為從業人員以中年女性居多，過往確實如此，但政府政策鼓勵下，愈來愈多年輕人及男性投入。台中市政府勞工局表示，目前一年約開辦28班照服員職訓班，年輕男性報名人數增加中，其中，25歲的廖信舟、34歲的林長榮兩名年輕男性，因緣際會進入照服產業，顛覆過往職場印象。他們從猶豫忐忑到堅定自信，除了獲得案主信賴和家屬信任，也改變了自己，深刻體認這是分有溫度的工作，認為職場不分男女，只要願意都能做得好。
25歲的廖信舟，爸爸是總鋪師，從小耳濡目染對烹飪有興趣，高中選擇餐飲科系，除了上課、考試、考證照，還參加競技啦啦隊。高三時，他選擇用技優入學，申請進入頭份三灣的亞太技術創意技術學院就讀，並爭取到獎學金，大學4年免學雜費，大學期間多元學習嘗試，參加過路跑、划船、游泳各類運動，也代表台灣參加2016年世界啦啦隊錦標賽，獲得第二名。
廖信舟不只生活多采多姿，工作更是從小就跟著家人跑遍各地，爸爸專做流水席和辦桌，節慶假日總是爸媽帶著他和弟弟、堂哥，載著一卡車家當全家出動，在哪都能開伙煮出澎拜料理，但幾乎沒有休假，七八年下來，驚覺原本的興趣，在成為忙碌沈重的工作後不再有趣，他不願失去這分美好，猶豫應該轉換跑道。
某次家族聚會時，阿姨分享從事照服員工作及工作中發生的趣事，讓他十分好奇，上網搜尋，在台灣就業通看到照顧服務員訓練課程，並致電台灣怡嘉看護家事管理勞動合作社詢問相關問題，對方細心解說，讓他了解課程內容及未來就業方向，和家人討論一週後，認為前景可期值得一試，因此和母親一起報名上課。
廖信舟說，129小時的課程，每一堂課都受益良多，學到很多專業知識，也更加了解照顧老人或失能者，不只要專業技術和知識，更需要細心、耐心及愛心，要把他們當成自已家人。市府勞工局輔導下，從受訓結訓到就業，幾乎無縫接軌，拿到結業證書不久，就開始進入居家工作。
不可否認，照服員工作的確是分體力活，廖信舟擔任照服員半年，照顧過20多位長輩，男女都有。他說，可能自己小時候是阿公阿嬤帶大的，和老人家相處十分自然，一點都不違和，印象最深的是第二名案主，失智阿嬤住院，他接手照顧，阿嬤起初很反抗連聲拒絕，照顧一個月後，阿嬤看到他會說：阿舟你來囉，讓他相當驚訝，「阿嬤記得我ㄟ，失智阿嬤，說過就忘，卻記得他」當下好感動。連家屬都表達還好有你，讓他們可以安心上班。
案主的依賴和家屬的信任，讓廖信舟更把照服員當事業一般認真經營規劃，目前在醫院呼吸照護病房，照顧的患者都配戴呼吸器，都有氣切，只要管子被拉扯，患者臉就黑掉，陷入危險狀態。12小時當班期間，廖信舟幾乎不敢離開，但他還沒有考上抽痰證照，無法親力親為，還是要靠護理師，因此決定下階段目標要考過抽痰執照，及學習急救照護技巧，以後遇到緊急狀況才能即時搶救，守護長輩。
當然，廖信舟的好廚藝也讓他的照服員工作加分，因為阿公阿嬤通常飲食不能太辣太鹹，只能清淡軟爛，但過於清淡無味長輩也吃不下口。他舉例，照顧過一名有高血壓、糖尿病的阿公，家屬要求煮稀飯不能加鹽，他特別看營養學書籍，學習如何煮老人餐，還會請教營養師如何設計飲食，因為阿公不吃沒味道的稀飯，他特別帶了昆布小柴魚熬湯，用湯熬煮稀飯，有香味沒鹹味，阿公果然一口一口吃下肚。廖信舟體認這是分照顧人的工作，不能一成不變，要因人而異，不斷進修每個案例都有不同需求，做中學學中做，收穫豐富。
從廚師到照服員，不少高中大學同學都訝異他換跑道，也有人質疑這不是女生比較適合的工作嗎？廖信舟指出，職場上只有專業，無關乎性別，男生從事照服員還有個優點，就是力氣大，搬動長輩上下床時一定比女生吃香，但女生比較細心，他坦承自己一直在學習，要更細膩。
廖信舟自信表示，阿公阿嬤都喜歡他，但一般居家照顧時，如果是阿嬤難免害羞尷尬，通常他會先跟家屬協調溝通建立信任關係，會撒嬌的告訴阿嬤，當我是你家孫子就好，總是半請半拖半哄，完成幫阿嬤換尿布上廁所或洗澡的工作。如果阿嬤堅持不要男生，他也會尊重，跟公司協調，媽媽也是居服員，阿嬤洗澡時就換媽媽來照顧。廖信舟坦承，他也經過心理建設，就像護理師一樣，有女性也有男性，只看專業能力，沒有性別差別。
母子一起參加職訓課程，一起從事照服員工作，廖信舟表示，自己很幸運，媽媽結訓後進入居家工作，還考取照顧服務員單一級證照，獲得勞工局頒發獎勵金，自己則在醫院呼吸照護病房工作，兩人下班後常常交換心得，精進照顧方式，母子感情更好，連爸爸都吃醋。因為母子轉換跑道，全家一卡車到處辦流水席的日子也有所改變，爸爸還是接案辦桌，只要時間確定，他和媽媽的照服員工作就不排班，跟車幫爸爸辦桌，但假日可以不上班、不辦流水席，全家人一起渡假享受休閒生活，家人都很滿意現狀。
從小和阿公阿嬤一起生活，廖信舟跟長輩相處自然，成為照服員後，更發現老人就像小孩，他們最想要的其實是陪伴，現在照顧每位長輩都會想起已經過世的阿公阿嬤，照顧時更盡心盡力，彌補自己年幼愛玩不懂事，總嫌棄阿公阿嬤愛碎念，如今才知道老人家的苦心，深深覺得這分工作很有意義。
廖信舟建議想加入照服員的民眾，這是一份照顧人的工作，不像一般工作，時間到或做完就走，有時會超時，因為阿公阿嬤會有情緒，要有足夠耐心，進進退退之間不斷協調溝通，要常常調適自己，不知不覺連脾氣都變好了，自己以前講話很直接，不爽甩頭就走，這分工作讓他學會圓融，比較會站在他人角度設想。現在連媽媽都稱讚：最近脾氣比較好囉，而在從事照服員工作後，媽媽的改變也很明顯，生活作息正常，變得比較快樂。
廖信舟肯定表示，自己不喜歡摸魚打混，從事照服員就要做到最好，他會不斷進修，讓家屬放心把家中長輩交給他。他透露，照服員工作並不輕鬆，但他喜歡這分工作，也樂在其中，台灣老齡化越來越嚴重，需要更多人重視並投入，期待更多有愛心、有興趣的年輕人，一起為長照奉獻心力。
另外一名年輕男性照服員林長榮也有滿滿的收穫。34歲的林長榮，已婚，有個可愛的3歲男孩，家庭幸福。電子工程畢業的他，十多年的職業生涯幾乎都在科技業，不論是電路板切割工廠或保全業電子維修員，甚至半導體業副工程師都是三班制工作，作息不正常，身體逐漸出狀況，他鄭重思考該換跑道了，親友介紹照服員是個值得投入的領域，心想照顧人還可以賺錢，又能照顧家庭，還不錯，因此報名市府勞工局照服員職訓班。
林長榮表示，受訓過程很歡樂，120小時的課程加上實作，一點都不枯燥。實作時，因為他坐第一排，經常擔任模特兒，和同學間彼此演練技術及接受老師指導，對照護技術更加理解活用。結訓後很快接到居家服務案例，他坦承，真是挺辛苦的，尤其遇到中風癱瘓行動無法自理的案主，真是體力大考驗，雖然服務過程偶有挫折，但又能從挫折中提升自己技能，他記得第一次照顧全癱阿公，看到鼻胃管是兩截式，和實作時學的不同當場傻眼，但還是硬著頭皮請教家屬，還好對方仔細教他，做中學、學中做，全心全意把案主照顧好。
林長榮起初接案不多，一天一小時，半個月收入四千多元，慢慢增加工作量，上個月約領兩萬，如果一天工作八小時，月入三萬多，他認為比起之前輪大夜班的工作，現在好多了。
投身照服工作兩個月，林長榮共照顧過六名案主，有中年人有老年人、有男有女，每次服務時數約一到兩小時，和在工廠工作不同，居家照護重視跟家屬溝通互動，不只把事做好，更要顧慮案主心情。他照顧過中風臥床患者，也照顧過精神狀況不佳，需要有人照顧、陪伴外出走走的案主。有時不只照顧老人，還要幫忙整理居家環境，有的案主行動不便，洗澡時需要導入照服員幫忙，他慶幸自己受訓階段認真學習，目前都還算能勝任。
從科技業轉入照服產業，林長榮坦承，原本擔心太太態度，但太太支持，他也放心去做，現在連岳父、岳母都不反對。其實照服員工作領域真的女性居多，林長榮說，受訓時班上19人，男生只有4人，公司開會40多名照服員，只有3名男生，但就像護理師一樣，男女都有，職場只講究專業敬業，沒有男女之別。
經過兩個多月，林長榮表示，他還挺喜歡照服員這分工作，和廖信舟一樣，從小也是阿公阿嬤帶大，習慣跟長輩相處。他說，男生力氣大，擔任照服員扶抱長輩都比女生輕鬆些，缺點則是女性案主習慣找女性照服員，幸好他服務過的案主或家人都很尊重他，也很客氣。他提醒想投身照服員的民眾，得失心別放太重，身體不舒服的人通常脾氣也不好，要有同理心、包容心。他始終記得受訓時指導老師提醒，不要投入太多感情，得失心別太重，自認做到最好就好，否則自認認真對方卻不理睬會很受傷。林長榮體認，這是一份有溫度的工作，他永遠把自己當菜鳥，再熟悉的工作內容，只要案主家屬要求調整都可以調整，因為照顧的是人，被照顧者心情好了，身體不適也會減緩。他有信心，希望家屬放心的把長輩家人，交給他照顧。
誰說照服員一定是女性，林長榮和廖信舟兩位年輕男性，細心耐心照顧案主，深獲家屬肯定也改變自己的人生，更翻轉過往大家的刻板印象，長照正夯，歡迎加入。