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戰勝大腸癌24年沒復發!4個養腸秘訣,打造不輸癌症的年輕體質

早安健康
更新於 12月13日04:00 • 發布於 12月12日04:00 • 新聞中心蔡經謙

大腸癌始終佔居台灣癌症發生率前三名,今年政府宣佈擴大癌症篩檢,2025年起大腸癌公費篩檢起始年齡將從原本50歲下修到45歲,並納入40歲以上有家族遺傳史的高風險群。

隨著癌症年輕化趨勢越來越明顯,也提高大家對於大腸癌和腸道健康的關注度。日本知名料理研究家重野佐和子38歲時確診大腸癌第三期,經治療後成功抗癌24年不復發,她分享自身抗癌經驗以及日常「養腸秘訣」,改善腸道健康,就是為延長健康壽命打下好基礎!

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偶爾血便只是痔瘡?忽略腰痛、脹氣竟成大腸癌警訊

「某天,我突然出現血便症狀,大量的血在如廁時嘩啦湧出,才感覺到情況不對勁!」重野佐和子透露,確診罹癌前曾出現過血便,當時先找熟識的內科醫師診斷,決定先觀察是否為痔瘡,便未加以重視,直到因腰痛接受脊椎矯正療程,治療師認為狀況不對,疼痛位置並非骨盆,而是偏向胃的後方深處,建議做內視鏡檢查,才意外揪出大腸癌第三期。

「如果當時不是治療師推了我一把,我可能錯過早期檢查的機會。」重野佐和子事後回想,其實大腸癌前兆可能早已經埋下伏筆,例如常常覺得肚子脹氣漲的像石頭、有時腹部異常冰冷、噁心感和異常腰痛等症狀,但她一度以為只是胃腸不適或過度疲勞。

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4大養腸秘訣,打造不輸癌症的年輕身體!

幸好,經過手術等後續治療,重野佐和子順利康復,且至今24年沒有復發。這段經歷讓她決定以「打造不輸給癌症的身體」為目標,開始逐步建立健康飲食和生活習慣,讓如今60多歲的她比30歲時更有活力,腸道健康、體力也沒有衰退!她也不藏私分享自己的4大養腸秘訣:

1. 三餐規律,健康飲食

再怎麼忙都要記得吃飯,盡可能均衡攝取各類營養,秉持規律進食、不暴飲暴食的原則,有助於調節腸道運作、穩定腸胃消化節奏。

2. 補充膳食纖維與發酵食品

她偏好吃牛蒡、海藻等富含膳食纖維的食材,以及優格等富含益生菌的發酵食品。膳食纖維能促進腸道蠕動,也是重要的益生元,益生菌則幫助打造健康的腸道菌相。建議將粗纖維切細或煮軟,減少腸胃刺激。

3. 細嚼慢嚥,減少腸胃負擔

進食的時候細嚼慢嚥,避免大塊食物進入腸道,減輕消化負擔,保護腸道功能。雖然需要耗費的用餐時間可能是以前大口吃飯的好幾倍,但對於腸胃來說是一種體貼。

4. 養成運動習慣

原本不愛運動的她,開始透過散步、登山等活動鍛鍊體力,漸漸感受到身體的變化與改善,體力越來越好、呼吸也不再氣喘吁吁。科學研究顯示,規律運動能減少體內發炎反應,降低大腸癌復發及生活習慣病風險。

除了爬山外,包括健走、游泳、騎自行車、跳繩等有氧運動,或是健身鍛鍊肌肉,也都是很不錯的運動方式唷!

重野佐和子還分享了幾道簡單又實用的健康料理,很適合做為居家常備菜,有助於腸道健康維持!

【重野流養腸常備菜】

  • 地瓜煮海帶絲:富含水溶性膳食纖維的海帶絲,搭配地瓜放涼後會產生的抗性澱粉,冷吃效果尤佳。

  • 醃紅蘿蔔絲與高麗菜:高麗菜、紅蘿蔔切絲,用少許鹽份和蘋果醋簡單醃漬,就能製成發酵沙拉。後續淋上橄欖油或高湯就能簡單變換風味不怕吃膩。

  • 優格碗:優格搭配燕麥、各式新鮮水果,是能同時攝取益生菌、膳食纖維與各式營養素的養腸經典搭配。

最後尤其要提醒大家,身體出現異常症狀時,絕對不要輕忽或拖延檢查,而規律的飲食、適度運動與定期健康檢查,都是維持健康、預防癌症的有效方法!

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原文引自:戰勝大腸癌24年沒復發!4個養腸秘訣,打造不輸癌症的年輕體質

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