健康

不是咖啡配甜食!藥師揭胃食道逆流「4元凶」:更容易惡化

三立新聞網
更新於 2023年12月06日02:30 • 發布於 2023年12月06日02:31

生活中心/張家寧報導

「喝咖啡、吃甜食讓你胃食道逆流了嗎?」許多人都曾聽過這一句經典廣告台詞,但這樣的組合實際上卻相當常見,究竟兩者一起食用是否會造成胃食道逆流,有藥師也透過影片解答了。

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咖啡配甜食是許多人相當喜歡的組合。(示意圖/翻攝自pixabay)

▲咖啡配甜食是許多人相當喜歡的組合。(示意圖/翻攝自pixabay)

藥師周本正在粉專《小周藥師 周本正》解釋,胃食道逆流是常見的消化道疾病,在台灣幾乎每四人就有一人有相關症狀(包括口腔酸苦、火燒心、胸痛、喉嚨卡卡、夜間喘或乾咳等)。

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然而,喝咖啡、吃甜食是否真的容易造成胃食道逆流?周本正強調,雖然咖啡因會影響下食道括約肌和增加胃酸分泌,但適量飲用咖啡並不會造成胃食道逆流,「反而是加入咖啡中的全脂牛奶、奶精、奶油球和糖比咖啡因更容易惡化胃食道逆流」,因此建議可以喝口感較為不酸的黑咖啡。

周本正提醒,其他包括肥胖、抽菸、喝酒、碳酸飲料、高油脂、辛辣、酸、甜的食物也是胃食道逆流的危險因子,提醒民眾不可不慎。

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留言 4
  • 🌱Chloe🌱
    我在台北路邊攤看過賣豆花的 他用上一個客人吃過的碗給下一個客人食用 我看了整個都傻眼 我也曾經在南京西路有一攤賣麵的地方 他在整理別人吃完後的湯匙 他把所有每個人吃過的湯匙 拿到湯鍋攪一攪消毒 我當下看到 好在我沒吃殺眼 我要是人在外面在吃東西的時候 我會先在旁邊偷觀察他的工作程序是否乾淨 我也會看他的抹布 所以我才會放心吃 我平常吃東西都是用叉子 我吃飯也可以用叉子 吃麵吃飯叉菜都可以又方便 最好是自備 假如帶紙碗的話可帶兩個 其實也不重 時間過得很快 一年一年過了 人也會隨著時間過去人的福報也會流失的 做人真的 一定要有德 做人最基本就是同理心 要有身同感受 最笨的人 他自己做壞事 他認為大家沒看到 最笨這種人 人在做神在看
    2023年12月07日04:30
  • 75%藥用酒精
    反正咖啡就是好,有問題的話,是喝的人有問題,不是咖啡的錯。 三不五時就有直接或間接的咖啡宣傳文,一直洗腦咖啡是高尚有益的飲品,這種觀念已經深植人心,真是太強大了。
    2023年12月07日04:19
  • Dan
    真高招,一句話囊蓋所有食物了!
    2023年12月07日03:32
  • k
    復健師一句:你就這麼相信部屏勳說的話啊!這裏一堆都是術後症候群來的!驚醒了我!腰椎一級滑脫被騙減壓並裝滑脫彈簧,住院第三天拔尿管下床,原只右兩腳趾麻卻成五指神經像電流亂竄般的刺痛,股盆壓迫腰也無法挺直!半年後長庚檢查說沒減到壓且因亂裝彈簧壓的更嚴重!回診又哄騙二次減壓,術中割傷神經還緊急用止血劑!隔天右大腿皮膚麻木,一個月後腰椎發炎,腰臀雙腿骨頭極度酸麻僵痛到無法入眠!三個月後又開腰椎融合支架術,病情更嚴重!期間又做四次無效的神經阻斷術!醫跳針堅稱手術成功,院方專員也幫忙圓謊!硬說是術後症侯群,就被扔進復健科。就兩根腳指走路麻痛,哄騙現開脊椎是小手術!一刀就開到無法站坐,整日癱在熱敷墊上哀嚎!五年來止痛藥當飯吃,又花了上百萬做了幾十次手術也救不回,坐骨神經損傷快速惡化!身心劇創,妻小遭罪!第一次開刀就被部屏鬼話勳開到命都沒了,活著真是痛苦!千萬不要只是個小麻痛就被阿貓阿狗騙去練刀,開壞了就回不來了!
    2023年12月06日14:24
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