**Podcast如今是許多企業開發品牌內容的新媒介。美國麥當勞製作的木蘭四川辣椒醬podcast節目就是其中一例。特別之處是，一般人多半遇到廣告就轉台，但是麥當勞的辣醬卻能吸引眾人收聽，還衝上iTunes的排行榜。
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麥當勞一直很會做廣告。
在1998年，迪士尼卡通動畫《花木蘭》上映的同時，麥當勞推出了限時限量的「木蘭四川辣椒醬」轟動一時。
到了去年，美國卡通動畫《瑞克和莫蒂》（Rick and Morty）喚起了觀眾對這個特殊醬料的懷念。民眾群起向麥當勞反應，甚至聯署請願要求麥當勞供應這個消失20年的沾醬。
於是麥當勞在去年10月「應觀眾要求」讓木蘭四川辣醬重出江湖。
沒想到隨之而來卻是一場公關大災難。木蘭四川辣醬太過搶手而供不應求，有加拿大人開了幾個小時的車跨境入美國卻空手而回，也有分店因為排隊人潮失控，警方必須出動維持秩序，網路上則出現天價徵求四川辣醬包的傳聞。
麥當勞不得不出面道歉。
不過，這場公關災難，經過巧妙包裝如今演變成了新的品牌行銷招數。
今年2月，麥當勞再次推出了2000萬份的四川沾醬。
在這之前，網路媒體Gizmodo推出了三集調查新聞報導：podcast《沾醬》（The Sauce）。這三集報導刻意模仿美國目前最熱門的《Serial》系列。眾所周知，《Serial》標榜以調查報導（investigative journalism）的方式透過podcast的形式揭露新聞秘辛，或講述懸疑有趣的新聞故事。
《沾醬》也大致照這個模式發展，透過深度追蹤調查，它解釋了當時麥當勞沾醬引發的混亂，一開始推出沾醬的良情美意，以及為何市面會出現供貨不足的原因。
不過，《沾醬》並不是普通的調查新聞，它是麥當勞自己出錢，由Gizmodo負責製作的品牌行銷廣告。麥當勞一方面為四川沾醬引發的騷動表達了歉意。同時，透過趣味性和知識性兼具的故事，巧妙達到提升品牌形象的目的。
不管你喜不喜歡沾醬，喜不喜歡麥當勞，不能否認它用podcast講了一個好故事。
參考資料：New York Times, Adweek, Guardian
【Podcast行銷戰（上）】麥當勞「木蘭辣椒醬」如何反敗為勝
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