【早安健康/張奉春(北京協和醫院風濕免疫科主任、內科學系主任)】編按:你知道痛風不只是會引起關節疼痛,還可能增加腎臟病、糖尿病、心血管病變的風險嗎?控制尿酸與痛風病症,需要從飲食著手,以下 專業醫師為您介紹12種簡單的中藥茶飲,自己在家沖泡或烹煮,有效緩解痛風不適。
竹葉茅根茶
材料:新鮮竹葉10克,白茅根10克。
作法:將新鮮的竹葉和白茅根洗淨,取一保溫杯,將材料放入保溫杯中,加入適量的熱水,沖泡30分鐘,放涼後即可飲用。
功效:利尿。
防治:痛風合併腎結石。
蓮子金銀花茶
材料:蓮子10克,金銀花5克,冰糖適量。
作法:將蓮子、金銀花和冰糖一同加入玻璃杯中,倒入沸水沖泡,燜10分鐘左右,溫度適宜即可飲用。
功效:利尿、維持酸鹼平衡。
防治:痛風合併高血壓、糖尿病等。
菊花山楂茶
材料:菊花15克,生山楂20克。
作法:先把菊花和生山楂用清水清洗乾淨,取出,然後放入一玻璃杯中,加入熱水沖泡,泡10分鐘左右,待水溫適宜即可飲用
功效:消暑生津、祛風散火。
防治:防治痛風併發高血壓。
蜂蜜檸檬綠茶
材料:檸檬半顆,綠茶10克,蜂蜜適量。
作法:用熱水沖泡綠茶,放10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色後,過濾掉茶葉,待茶溫涼之後,加入檸檬和蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。
功效:促進尿酸排泄。
防治:痛風及合併高血壓患者。
百合菊花茶
材料:百合100克,白菊花10克,冰糖適量。
作法:菊花用清水洗淨,然後輕輕拍碎,將百合與碎菊花一同加入鍋中,煮至軟爛,然後加入適量冰糖,稍微攪拌即可飲用。
功效:鹼化尿液。
防治:痛風性關節炎。
茉莉菊花綠茶
材料:菊花5克,茉莉花5克,綠茶3克
作法:將菊花、茉莉花和綠茶一起研磨成細末,過篩後裝入茶袋中。使用時,將茶袋浸泡在沸水中15分鐘左右即可。
功效:降血脂。
防治:痛風合併高血脂。
檸檬薄荷茶
材料:青檸檬100克,生薑20 克,薄荷葉20克,白糖適量,蘇打水少許。
作法:生薑去皮榨成汁,濾除渣滓後加入白糖和少許水攪拌,至糖溶化,製成薑汁糖漿。青檸檬一部分榨汁,一部分切小塊。薄荷葉洗淨,放入大容器中,加入檸檬塊、檸檬汁、薑汁糖漿和蘇打水,混合均勻即可飲用。
功效:加速尿酸排泄。
防治:痛風合併腎結石。
薏仁紅棗茶
材料:薏仁30克,紅棗15克,綠茶3克。
作法:綠茶用熱水沖泡15分鐘,留茶水備用;薏仁洗淨,紅棗去核洗淨,兩者加水熬成粥狀;最後將茶水與粥一起攪勻即可。
功效:解毒利尿。
防治:痛風。
綠豆玉米鬚茶
材料:綠豆20克,玉米鬚50克。
作法:先將綠豆炒熟, 放入砂鍋內,加入玉米鬚及適量清水,大火煎煮服用,每天3次較適宜。
功效:清熱利尿、消炎排毒。
防治:痛風合併高血壓。
鳳梨紅茶
材料:鳳梨100克,紅茶10克。
作法:鳳梨洗淨去皮,切成小丁,將鳳梨丁放入茶壺內。紅茶裝入茶袋,放入茶壺中,加入熱水浸泡15分鐘左右即可,可適量加些蜂蜜。
功效:利尿消腫、生津止渴。
防治:痛風、腎炎、高血壓。
陳皮山楂烏龍茶
材料:陳皮10克,山楂20克,烏龍茶5克。
作法:陳皮和山楂洗淨, 放入砂鍋,加水煎煮30分鐘。去渣,取汁沖泡烏龍茶,加蓋燜10分鐘即可。
功效:降血脂減肥。
防治:痛風合併高血脂。
茯苓乾薑茶
材料:茯苓10克,乾薑5克。
作法:將兩者打成粉末,充分混合在一起,裝入密閉容器內。服用時,取適量加水沖泡10分鐘即可。
功效:利尿、降糖、強心。
防治:痛風、哮喘、糖尿病。
本文摘自《痛風‧高尿酸 超特效飲食》/張奉春(北京協和醫院風濕免疫科主任、內科學系主任)/繪虹企業
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