TVBS時尚節目《女人我最大》除了帶給觀眾最新的潮流資訊外，因現代人文明病多，節目先前網羅了各科專業醫師加入，其中最吸睛的莫過於外型甜美的身心科醫師李旻珊。她除了是專業的身心科醫師外，還是一名芳療師，對氣味相當敏感，日前受邀參與香水品牌開幕活動，接受《TVBS新聞網》專訪時，意外揭露自己私下興趣，與她亮麗的外型形成反差萌。
李旻珊先前曾為小S節目《小姐不熙娣》班底之一，去（2022）首次加入《女大》團隊讓她很是興奮，「希望可以從《女大》學到一些穿搭跟彩妝的知識，也可以分享一些好好照顧自己心情的撇步給大家」。談起香氣，李旻珊推薦鼠尾草、薰衣草等草本系的香味給容易焦慮、失眠的患者，「可以提升血清素，會睡得比較好」，自己偏愛森林系的香水，對於甜美的花果香比較少涉略。
李旻珊在今（2023）年2月推出新書《今天也活得輕鬆一些》，希望可以提供「高功能焦慮者」療癒心理的全面方案。李旻珊在看診期間發現，現代人的文明病太多，被3C制約外，還會有拖延、人群恐懼等問題，新書可以教導眾人如何面對情緒轉變，也能盡早發現自身的異常狀況，在最短時間內向醫師求助。
昨（20）日適逢口罩解禁的日子，除指定場所仍需配戴口罩外，大部分的室內空間都可以由民眾自行決定戴與不戴。李旻珊醫師就提醒民眾，即使口罩禁令解除，在人多的地方仍要勤洗手、消毒，自身比較怕病毒，倘若空間內有人咳嗽，她還是會選擇戴上口罩，保護自己與患者的健康。
李旻珊坦言看著疫情逐漸趨緩，最近要去歐洲跟泰國旅遊，「飛歐洲可以一次去很多國家，泰國就給人很熱情的感覺」。至於出遊的夥伴是誰？李旻珊表示是「一起玩桌遊的朋友」，看似文靜的她，私下最愛的興趣竟是燒腦的桌遊、德州撲克還有打麻將，李旻珊說：「我覺得很有趣，動腦的遊戲都喜歡。」甚至偷偷自爆過年贏了不少錢。
李旻珊喜歡跟一群朋友玩桌遊，偶爾會去近郊爬山、攀岩，下山再一起吃飯、聊天，對她來說就是最棒的舒壓方式。近期的她想學習滑雪，為去日本旅遊做準備，甚至笑著分享近日好友們都去日本玩了，「現在不是去日本，就是在去日本的路上」。
