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【澎湖北辰市場美食推薦】澎湖好料往這走,馬公傳統市場嚐遍在地滋味!

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更新於 2022年04月13日06:22 • 發布於 2022年04月12日10:44 • LINE熱點

 

天氣漸漸地回暖,讓人開始期待夏天的到來,又可以穿上泳衣在海邊盡情玩水了,趁著澎湖花火節開跑,就來規劃一趟台灣的離島之旅吧!在澎湖本島的馬公市區中,除了逛逛天后宮、中央老街、觀音亭等著名的景點,想暸解當地人的生活民情,往傳統市場走一遭,肯定能夠收穫滿滿!

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特別推薦澎湖最大的市場「北辰市場」,這裡不僅是當地居民採購生鮮蔬食的地方,還隱藏了不少特色庶民美食,從酥炸排骨麵、蚵仔麵線、臭豆腐、粉圓冰,簡單美味又飽足「金瓜麵猴」,還有每年清明時節必大排長龍的「薄餅輾」(即“潤餅”)…應有盡有,懷舊的好味道吸引很多遊客慕名前來,現在就一起來看看裡頭有哪些最新鮮、最有澎湖味道的好吃美食吧!(圖片來源/LINE熱點用戶

 

北辰市場|味良し壽司立即收藏❤️

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從市場內攤位開到新店面,是在地人也相當推薦的壽司店家,市場攤位從早上營業至中午,主打立吞,店面則是分中午晚上兩個時段,還有外帶便當可以選擇,使用每天嚴選的新鮮食材,還有澎湖才有的漁獲食材,無論中卷、海鱺、青嘴還是鮮蚵,每一口都鮮甜飽滿,好吃只能用滿足來形容,想吃記得提早預約。

 

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北辰市場|倈喜客日式創意蓋飯-麵食立即收藏❤️

澎湖在地的人氣日式蓋飯店家,使用講究的醬汁料理的各款丼料,再放在熱騰騰的白飯上就是無比美味的日式蓋飯,豬排、親子或是燒肉丼,道道都超人氣,還有澎湖的特色餐點,南瓜海鮮麵疙瘩、小管丼或是花枝羹,每口都吃得到新鮮海味,如此平價的高cp值,大碗飽足。

 

(圖片來源/倈喜客日式創意蓋飯-麵食)

 

北辰市場|長春餅舖立即收藏❤️

北辰市場旁巷弄中的老字號伴手禮餅舖店,少了店面的家庭式經營,是屬於在地人光顧的鹹餅老店,以鹹餅、花生餅起家,每塊鹹餅中帶著的豬油與蔥花香氣,口感無比酥脆,不死鹹的好滋味,讓人一口一口停不下來,還有海苔酥、冬瓜糕等,三代傳承的古早味糕餅,每款都是讓人口齒留香的美味,絕對值得一嚐。

 

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北辰市場|裕雄麵店立即收藏❤️

是澎湖人都知道的老味道,懂吃的一定記得點上一碗「米粉麵」,一口一口彈牙的米粉與油麵條,配上軟嫩白煮豬肉片,再喝口帶著豬油油蔥香氣的大骨高湯,就是意猶未盡的古早美味,供應的各式滷味黑白切也是滷得夠味,配上蒜泥堪稱絕配,超大碗的實在份量,一餐下來美味飽足又划算。

 

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