天氣漸漸地回暖，讓人開始期待夏天的到來，又可以穿上泳衣在海邊盡情玩水了，趁著澎湖花火節開跑，就來規劃一趟台灣的離島之旅吧！在澎湖本島的馬公市區中，除了逛逛天后宮、中央老街、觀音亭等著名的景點，想暸解當地人的生活民情，往傳統市場走一遭，肯定能夠收穫滿滿！
特別推薦澎湖最大的市場「北辰市場」，這裡不僅是當地居民採購生鮮蔬食的地方，還隱藏了不少特色庶民美食，從酥炸排骨麵、蚵仔麵線、臭豆腐、粉圓冰，簡單美味又飽足「金瓜麵猴」，還有每年清明時節必大排長龍的「薄餅輾」（即“潤餅”）…應有盡有，懷舊的好味道吸引很多遊客慕名前來，現在就一起來看看裡頭有哪些最新鮮、最有澎湖味道的好吃美食吧！（圖片來源/LINE熱點用戶）
北辰市場｜味良し壽司（立即收藏❤️）
從市場內攤位開到新店面，是在地人也相當推薦的壽司店家，市場攤位從早上營業至中午，主打立吞，店面則是分中午晚上兩個時段，還有外帶便當可以選擇，使用每天嚴選的新鮮食材，還有澎湖才有的漁獲食材，無論中卷、海鱺、青嘴還是鮮蚵，每一口都鮮甜飽滿，好吃只能用滿足來形容，想吃記得提早預約。
北辰市場｜倈喜客日式創意蓋飯-麵食（立即收藏❤️）
澎湖在地的人氣日式蓋飯店家，使用講究的醬汁料理的各款丼料，再放在熱騰騰的白飯上就是無比美味的日式蓋飯，豬排、親子或是燒肉丼，道道都超人氣，還有澎湖的特色餐點，南瓜海鮮麵疙瘩、小管丼或是花枝羹，每口都吃得到新鮮海味，如此平價的高cp值，大碗飽足。
北辰市場｜長春餅舖（立即收藏❤️）
北辰市場旁巷弄中的老字號伴手禮餅舖店，少了店面的家庭式經營，是屬於在地人光顧的鹹餅老店，以鹹餅、花生餅起家，每塊鹹餅中帶著的豬油與蔥花香氣，口感無比酥脆，不死鹹的好滋味，讓人一口一口停不下來，還有海苔酥、冬瓜糕等，三代傳承的古早味糕餅，每款都是讓人口齒留香的美味，絕對值得一嚐。
北辰市場｜裕雄麵店（立即收藏❤️）
是澎湖人都知道的老味道，懂吃的一定記得點上一碗「米粉麵」，一口一口彈牙的米粉與油麵條，配上軟嫩白煮豬肉片，再喝口帶著豬油油蔥香氣的大骨高湯，就是意猶未盡的古早美味，供應的各式滷味黑白切也是滷得夠味，配上蒜泥堪稱絕配，超大碗的實在份量，一餐下來美味飽足又划算。
