總是便祕上不出來、減肥效果又不好？日本醫師提出，可以將一整天的時間分成3等分，好好留意「排便的黃金時段」，簡單的小秘訣可以幫助改善便秘、加強瘦身效果，有日本記者實測，短短一個月就瘦下3.5kg，肚子上「游泳圈」縮小，感覺身體不再有宿便、天天都好輕盈！
日記者親測減肥飲食法！一個月瘦3.5kg、肚子「游泳圈」小一號
日本「酵素營養學權威」鶴見隆史提出，「早上4點到中午12點」的上午時段應該盡量不進食，集中在「中午12點到晚上8點」吃東西，這樣能夠幫助身體的排泄、也能帶來瘦身功效。
所以簡單來說就像執行大家熟知的168斷食，只不過有指定進食時間，需要跳過早餐、也可以說是把第一餐延到午餐時段才吃。一位41歲的日本記者實際體驗，在沒有採取激烈瘦身手段之下，短短2週就感覺肚子脂肪消了一圈、瘦了2公斤，持續一個月後總減掉3.5公斤，而且不花錢、不用買任何減肥相關的器材，非常驚喜！
上不出來、瘦不下來…這時間別吃太多！日本醫學權威：重要的3個「8小時」
為什麼早上不進食可以帶來這樣的變化？其實，鶴見隆史基於美國健康理論「自然衛生（Natural Hygiene）」，將一天24小時分成三個時段，而酵素營養學也同樣有這個生理時鐘的理論，具體包括：
- 早上4點到正午12點：排泄時間
鶴見隆史認為，一大清早腸胃還沒有完全清醒，這時候如果吃了火腿蛋吐司這種豐盛早餐，等於把大量正在休息的酵素叫起來開工、消化食物，很容易消化不良。
而且上午是人體排汗、排尿、排便的重要時段，排出毒素與老舊廢物。這段時間斷食越久，促進腸胃蠕動的荷爾蒙分泌越活躍，有助排便、改善便秘，所以他建議這個時段不進食、只補充水分，維持人體節律，也能避免血糖驟升驟降導致一早就沒精神、還很容易肚子餓。
- 正午12點到晚上8點：營養補給與消化
這段時間正好囊括了午餐與晚餐時段，鶴見隆史認為這是補充營養與消化的最佳時間，可以好好進食。從攝取到消化完成大概需要半天，若一天吃3餐，等於上一餐的食物還未完全消化，又不斷攝取過多營養，久而久之更容易肥胖和便祕。
- 晚上8點到早上4點：吸收與代謝
這個時間通常是吃完晚餐、一直到進入睡眠，所以也不進食。這是身體吸收營養與代謝的重要時段，讓身體可以好好吸收食物養分，修復較弱的身體部位，並為隔天的排泄做好準備。
根據日本記者實測的過程紀錄，在嘗試的前兩天因為家人在旁吃早餐，忍不住肚子咕嚕咕嚕叫、有強烈的空腹感，不過到了第三天之後，身體似乎慢慢習慣，從第四天起發現身體變清爽、沒有多餘宿便堆積的感覺，早上頭腦也不會再昏昏沉沉，可以精神煥發地展開工作，一個月下來瘦了不少！
你適合不吃早餐嗎？醫師建議這樣評估
當然，由於每個人的工作型態，身體狀況都不同，選擇早餐時段斷食，不一定適合所有人。例如中醫師褚柏菁過去接受《早安健康》專訪時就曾分析，同樣都是168斷食，但有些人適合不吃早餐、有些人適合不吃晚餐，或許可以參考以下原則，看看比較適合自己的斷食時間是哪一種！
【適合「不吃早餐」的168斷食】
- 上班族、晚睡晚起、夜班工作
- 有「胃熱」症狀，例如食慾不佳、腸胃脹氣、易餓常吃不飽、身體發熱
- 排尿色黃、口乾舌燥、口臭
- 胰島素阻抗較嚴重
早上起床後不一定會感到餓，像上班族若經常來不及吃早餐，就沒有必要非吃不可。脾胃狀況不好的人， 不吃早餐還以讓脾胃有時間好好「冷卻」、休息一下。
【適合「不吃晚餐」的168斷食】
- 早班工作者、早睡早起者、有宗教信仰
- 工作重視體力、沒吃早餐白天會感到無力或精神不好的人
- 有早餐飯後服藥的需求
- 體質偏向「胃虛」、「胃寒」、「身體濕氣重」，例如容易水腫、眼皮浮腫、眼袋大
一般建議睡前三小時內不進食，因此平常較早入睡的話，就可以考慮不吃晚餐。另外則是虛寒體質往往體力比較差，需要在一天開始時補充營養與熱量，就不建議跳過早餐，反而可以選擇跳過晚餐。濕氣較重的人，儘量排開腎經活躍期，讓腎系統能有餘裕加強水分代謝。