臺灣的山林是什麼味道?很多人首先想到一抹典雅的木頭香氣──那古老高大的檜木被譽為臺灣的無價之寶,更是大家熟悉的茶几、櫥櫃、梁柱等家具建材。然而,這裡有一批「尋香者」想告訴大家:「山林的味道不只有木頭!」
臺灣氣味設計品牌──璞草園GRANGE,2006年從友善農田啟程,萃取香藥草精油,傳遞最真實的大自然氣味。2022年開始尋找象徵臺灣山林氣味的植物,並在2024年與林業及自然保育署臺東分署、達魯瑪克部落合作推出「山靈密碼.解碼山林」系列,讓使用者直接「在家種樹」,顛覆對森林系精油的認知。
你絕對沒有聞過這樣的紅檜! 真實還原一棵樹的氣味
打開解碼紅檜複方精油,飄入鼻中的並非記憶中溫潤低沉的木頭味,而是多了一分陽光烘照、綠葉的清新與花蜜香氣。轉到成分標籤,上頭除了紅檜木精油,亦加入了紅檜葉、黑胡椒等葉子、植被精油,就是為了呈現一棵樹最完整的氣味。另外兩種精油的設計原理亦相同:臺灣杉林兼具微涼青葉味與輕盈的木頭甜香;臺灣肖楠林則在煙燻木頭味中,透著清爽的涼草葉味。
璞草園創辦人兼配香師許仁和表示:「若以視覺的角度來看,山的顏色更偏向『綠色』而非咖啡色,轉換到氣味上也一樣;我們在山中研調植物時,聞到最鮮明的氣味其實來自綠色的樹冠、攀藤、青苔與低矮層植被,甚至是泥土腐質層。」簡單來說,人們喜愛的療癒芬多精,來自整座山林生態系共同運作的結果,而非單一植物。
臺灣山林覆蓋率達60%,為世界平均兩倍,但現代人集中在都市,久而久之對山林的印象僅剩下一段木頭,那是非常可惜的。「若今天象徵森林情境的精油只有木頭的味道,豈不像走進了一座伐木場?」許仁和說道。
▲璞草園團隊踏入山林,研究大自然氣味形成的原理。
原料哪裡來? 臺東人工林直送 在地新鮮萃取
一提到山林,使用者會很關心「原料從哪裡來?」有別於泡過水的漂流木容易萃取出帶有雜質的潮溼味,解碼山林的枝/梢/葉皆來自無受汙染的臺東淨土,故而能保存最新鮮的氣味。
在林業及自然保育署臺東分署的媒合下,璞草園從人工林取得疏伐後的紅檜、臺灣杉、臺灣肖楠等餘料。人工林為經濟林地,有固碳、水土保持的功能,由於種植密度高,樹木長高後需以「疏伐作業」適當修枝剪葉、移除生長不良的樹木,使低層植物獲得更多日照及生長空間,創造生態多元性。過去的疏伐木往往僅使用木材,樹皮、枝葉則放回林地;如今用氣味的角度解碼一棵樹,為山林資源找到了更廣泛的應用之法。
解碼山林系列從產地、萃取到銷售都在臺灣,萃取完的木屑餘料還可運送至農場作為保濕、防曬的鋪料,整條綠色產業鏈使用最短的碳足跡,將山林的美好芬多精分享給每位自然愛好者。
▲紅檜及臺灣杉原料來自錦屏林道,人工林種植密度高,需要定期修剪撫育。
▲林業及自然保育署臺東分署及璞草園共同舉辦「解碼山林系列」發表會,推廣綠色永續的林下經濟。
在家種一棵樹 自然就不遙遠
「在家種一棵樹」的方式非常簡單:擴香瓶的葉子氣味居多、蠟燭則以木頭氣味為重,共同使用,就宛如站在一棵大樹下乘涼;再疊加複方精油,更可以體驗站在整片樹林中的沉浸感。透過自己在家DIY,人人都是居家的調香師。
璞草園表示:解碼山林系列最終目的並不是獲得銷售業績,而是盼望透過精油、擴香瓶、蠟燭、洗髮沐浴露等日常物件,讓使用者時時有自然相伴,更願意關心這座島嶼的生態環境。
產自好山好水的精油,除了聞起來幸福感十足之外,也能助益身心,例如紅檜能舒緩緊繃壓力、提振身心防護力;臺灣杉能安撫急躁、活化思緒;臺灣肖楠能淨化心靈,營造溫潤和諧的感受。
這些雋永、溫柔的氣味連結都市與山林,讓心中的那棵神木不再只存在於遙遠的記憶,而是存在你我的日常生活裡。
▲解碼山林系列商品,包含精油、擴香瓶和香氛蠟燭。