台灣有「美食王國」之稱,其中古早味油飯更是許多人的最愛,甚至還會自己在家料理。對此,就有網友分享,她在家炒油飯,但等到攪拌時,卻要花很大的力氣才能攪拌,讓她忍不住想問「油飯要怎麼攪拌才會比較快?」貼文一出,也引起網友熱烈討論。
原PO在《家常菜》貼出一段影片,只見她正在炒油飯,但在攪拌的過程中,似乎沒有很順利,感覺要花很大的力氣才能攪拌均勻,也可以看到有些油飯都黏在一起,這讓她相當崩潰,並接著問「這個油飯要怎麼攪拌才會比較快?不然每次拌完後手都發炎了啦」。
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▲內行的網友看到,立刻發現飯煮太軟,才導致原PO難攪拌。(圖/翻攝自《家常菜》)
貼文曝光後,網友也紛紛指出關鍵,「看起來飯很黏,煮飯水再少一點」、「我覺得是太軟太黏,所以拌不開」、「你的太黏了,沒有那粒粒分明難攪拌」、「飯煮糊了!怎麼拌都沒辦法!煮飯的水量要減少」、「飯太濕太軟,難怪妳拌不開」、「飯要煮硬一點,拌料湯汁多一點才好拌勻」、「用拌的油要多一點,趁熱倒入,飯太黏不行」。
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另外,也有內行分享攪拌方法,「蒸好的飯,可把炒好料汁、油淋上拌勻,再加料一起拌,個人用煎匙加一雙筷子翻拌」、「先戴布手套,再戴塑膠手套,然後用手拌」、「戴手套,要趁湯汁吸附在飯上攪拌完成,要不然等乾後會味道不平均」、「米、水各5杯,加一點醬油在電鍋煮、備料炒菜鍋炒,等電鍋飯煮好,備料炒好放在飯上面鋪平,用一雙筷子在鍋裡拌,之後再煮一次,電鍋跳起後拿去拌風吹一下,保證粒粒分明」。(編輯:許智超)
楊樹國 選賢與能!能選也能罷才是真民主,人民是主人不是細漢ㄟ!不屈不撓!
綠共黨操弄媒體、網軍,不斷混淆視聽、模糊焦點、轉移焦點、帶風向、喊口號,以欺騙蒙蔽愚弄人民,致使人民逐漸看不清民主的樣子!繼而無法無天為所欲為,恐嚇威脅霸凌人民!公權力在我們自己手上,該是捍衛民主之時,不再對執政黨無可奈何及束手無策!
郭董!你慈悲為懷心繫人民,衷心期望你能帶領人民共同推翻綠共黨!綠共黨為自黨利益,貪贓枉法,視人民如草芥,出賣國家及人民天理難容!罷綠共黨及其側翼立委推翻綠共黨雖然困難,但人民只要團結一心相信沒什麼辦不到的,讓人民公權力得以伸張正義!
中華民國自始至今是主權獨立國家,有自己的國家制度,自己的軍隊,自己的生活方式,不須任何國家任何人說三道四,我們就是一個民主國家!我們共同生活在這塊土地上,享受著藍天、白雲、光與熱!國旗青天、白日、滿地紅,代表著青天-自由和平,白日-法治平等,滿地紅-民主博愛!憲法三民主義民有、民治、民享,民有民主平等,民享自由和平,民治法治,中華民國憲法賦予人民的權利!全民團結一心共同抵抗操弄意識形態,製造分裂對立,意圖利用擺佈人民的內外勢力!人民不是棋子更不是炮灰!
2021年08月14日14:30
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