防疫人氣王陳時中到新竹　「澎拜桌」辦桌招待

被封為「觀光大使」、「最強業配王」的衛福部長陳時中，28日下午到新竹市慰勞防疫人員，市長林智堅特地準備「澎拜桌」，滿滿一桌新竹好物包括米粉、竹塹餅、水蒸蛋糕、福源花生醬等，慰勞中央流行疫情指揮中心。陳時中部長回贈「國家防疫隊」專屬安全帽，祝福竹市第一線同仁平安出勤；隨後一行人前往鴨香飯踩點在地美食，並到新竹公園來場微旅行。陳時中部長感謝大家為台灣防疫做出的貢獻。

陳時中部長表示，來到地方充滿感激，因為如果沒有地方政府的積極配合，大家一條心，從中央、地方到民眾團結一致，造就如此成功的防疫成效，台灣這次防疫成果被受世界矚目，展現Taiwan can help讓世界都看到台灣；他非常感謝在座的市府與第一線同仁，不管是防疫還是紓困工作，都在沒有前例可循的狀況下，義無反顧走到今天，完成這個非常困難的任務。

林智堅市長以「辦桌」概念，準備了滿滿一張大圓桌的各式新竹好物，有利利號、竹塹餅、新竹米粉、水蒸蛋糕、水潤餅、艷麗娘惹糕、福源花生、傻瓜肉粽等，要讓中央指揮中心同仁帶回家好好享用，還特地準備了〈市長帶你吃美食〉美食書，介紹新竹市的在地好滋味，更邀請部長防疫工作結束後一定要遊覽新竹的美景與美食；陳時中部長更對在地知名的水蒸蛋糕充滿興趣，直言看起來健康又可口。

市長林智堅接著帶陳時中部長品嚐防疫友善店家廟口鴨香飯。一桌擺滿炒鴨血、鴨血湯，還介紹內行人才知道的半熟荷包蛋淋飯吃法，兩人也實踐防疫新生活，用餐中間放上隔板，道地新竹味也讓陳時中大讚「真夠味！」碗碗吃到見底，還不忘宣傳6月7日解禁後，「民眾防疫措施要內化，是為了更開放的台灣，跟世界交朋友的可能性也越大。」

民政處表示，慰勞行程結束後恰逢晚餐時間，也邀請部長及同仁前往新竹知名美食「廟口鴨香飯」用餐。同時說明竹市餐廳的防疫作為。

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