通常從小就被長輩告誡不要喝冰的，因為冰飲會造成女孩們體虛不適，甚至影響內分泌和生理期。
但去日本玩過的朋友們應該有發現，當地的餐廳不管氣溫高低，一律都會端冰水（有時還是加了冰塊的）給客人喝，是什麼原因呢？
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日本人認為端「冰水」上桌，才算是有禮貌；並不是不體恤客人健康，而是因為，這就是他們的「冰水文化」！
因為日本早期製冰不容易，所以能端上一杯冰水待客，表示很看重對方。
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冰塊很珍貴的觀念深深烙印在日本人腦中，同時也是因為：日本自來水雖然可生飲，但地下水會有個味道，加了冰塊或冰鎮過後能去除異味，水喝起來更好喝。
日本人認為不冷不熱的溫開水，會給人一種這杯水不知道放多久的錯覺，這是非常失禮的事！
如果店家不上冰水，就得泡杯熱呼呼的茶水才行！奉上冰水，是日本人的一份貼心與尊重～
假如還是不想喝冰水，可以向店員提出請求：日文的說法是「お湯をください」（請給我熱水，讀法: o yu o ku da sa i）
雖然漢字一樣，但日文的「水」（mizu）就等同冷水，熱水則是「お湯」（o yu），不同於我們所說的水就是水，不分冷熱。
在日本並沒有喝冰飲會造成女性經痛的觀念，他們反而認為女生隨身攜帶熱飲是件奇妙的事ＸＤ
以後去日本玩可別對端上桌的冰水感到訝異～這就是「日本式」貼心、尊重的待客之道！