PHOTO CREDIT: 萬豪酒店
牛排控請注意，台北萬豪酒店Garden Kitchen特別引進了珍稀美國「慕瑞玫爾Murraymere」牛肉，而此牛肉最特別的地方在於在品嚐的同時會驚豔的品味到焦香爆米花的香氣！牛肉本身自帶豐潤誘人的奶油、牛奶、堅果香，淋上滾燙熱牛油上桌，在聞到濃郁的牛排香氣同時更有爆米花的氣息，而端上桌的鐵板會持續的加熱牛排，若想吃熟一點的口感也可以自主的在鐵板上繼續煎烤，另外也別錯過了Garden Kitchen豐富的自助餐檯！一起來看看
Garden Kitchen特別引進 美國慕瑞玫爾牛肉
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萬豪酒店這次特別限量引進了擁有「美國西部最好的風味」之稱的慕瑞玫爾Murraymere牛肉，擁有104年歷史的慕瑞玫爾獨立農莊，在得天獨厚的自然環境中以人道放牧方式，以農莊自行耕種的穀物及苜蓿芽飼養牛隻，而此濃妝所飼育的牛肉更有「美國西部最好的風味」之稱。
油脂豐富 煎烤同時有濃濃爆米花香氣
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正因為特別的地理環境以及天然放牧的飼育方式，慕瑞玫爾牛肉肉香特別濃郁且油花豐厚，最特別的就是在煎烤的同時，會釋放出醇厚彷彿爆米花的香氣！
萬豪酒店特別以現點現煎的烹調方式，肋眼牛排先油煎再以瞬間高溫爐烤、牢牢鎖住肉汁，而丁骨牛排則直接送入烤箱、以高溫封熟表面後分切，刷上牛油後再二度入烤箱烤至所需熟度，透過二度高溫加熱逼出豐潤油脂香。
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端上桌之後，慕瑞玫爾牛排還會在鐵板上不停的吱吱作響散發迷人香氣，推薦可以品嚐丁骨牛排的骨邊肉區域，嚼起來更有焦香的爆米花香氣！
售價為1780元＋10%服務費起。加價至2480元+10%起升級豪華套餐，包含自取料理或前菜、湯品及甜點。
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台北萬豪酒店Garden Kitchen是半自助的用餐空間，客人在選取主菜之後再另外搭配套餐價格，即能享用豐富的自助吧檯，還有水果、甜點、前菜沙拉、鹹食料理等豐富品項。
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挑高寬闊的明亮空間更引進了窗外綠意， 萬豪酒店Garden Kitchen也是非常具有人氣的約會浪漫氣氛餐廳。
台北萬豪酒店Garden Kitchen 詳細資訊
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地址：台北市中山區樂群二路199號(與敬業四路交叉口)
訂位：022175 7957
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