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新冠確診導致喉嚨痛如刀割!喉嚨痛吃什麼?吃什麼加速粘膜修復?

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更新於 2023年03月06日09:58 • 發布於 2023年03月06日10:30 • 王芊淩

「喉嚨痛」痛起來要人命!不僅難開口講話,連喝口水、甚至吞口水都讓人痛苦難耐,偏偏感染新冠肺炎之下,最典型的表現症狀就是喉嚨痛,到底這段時間飲食該怎麼選擇?有哪些可以加速粘膜修復?讓耳鼻喉科醫師一次說清楚。

新冠肺炎的病毒跟一般感冒病毒一樣,主要都是感染在呼吸道會破壞粘膜,土城醫院耳鼻喉科王毓謙主任指出:「一旦粘膜受傷後出現傷口,這時就會感受到像刀割般疼痛,每個人因應嚴重度不同感受度上也有差異,自然當嚴重點就會比較疼痛。」

喉嚨痛能吃什麼?有哪些舒緩方式?

若喉嚨真的很痛是否有有迅速舒緩的方式?王毓謙指出:「服用喉嚨痛用藥物是比較快速緩解的方式,雖然一般依靠自身抵抗力也能慢慢把病毒清除掉,但若在藥物幫助下可以比較快把疼痛感覺壓制下來。」

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這時若想舒緩喉嚨痛帶來的不適感覺,建議可以選擇以下方式作為改善:

  • 吃喉糖
  • 吃枇杷膏
  • 多喝溫開水
  • 用優碘漱口

坊間常聽到可以吃冰淇淋、布丁等冰涼的食物,王毓謙則認為應該要避免攝取:「冰淇淋太冰反而刺激到咽喉神經,可能讓咽喉產生痙攣,甚至太刺激也可能影響到呼吸不順暢,盡量要避免冰涼食物,喉嚨痛仍是比較適合常溫的食物。」

吃什麼加速粘膜修復?

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這段時間飲食要盡量清淡,像有人喜歡喝薑汁暖身,但薑汁屬於辛辣,對粘膜疼痛感未必有幫忙,需要再斟酌。此外,辣的、燙的、油炸雖讓人覺有食慾,但油炸食物表皮脆硬,有時候吃下去反而會刮到粘膜,再次造成傷害讓粘膜更不舒服。如果想要加速喉嚨粘膜的修復,王毓謙建議可以多補充高蛋白食物,下述條列都是細胞修復過程中所需營養素:

  • 牛奶
  • 豆漿
  • 魚類
  • 水煮蛋
  • 維生素
  • 葉酸
圖片來源:photoAC

另外,有些民眾家中則是備有喉嚨噴劑、口腔噴液劑,這類藥物通常適應症扁桃腺炎、喉嚨痛、放射治療引起的黏膜炎,王毓謙說:「喉嚨噴劑主要含有止痛藥成分,噴了是會對喉嚨的疼痛感有幫助,主要怕民眾無法掌握劑量,短時間狂噴就用掉一整罐。」建議若痛到吞口水也無法吞時,可噴 1-2 下緩解疼痛症狀,但劑量要斟酌使用,依照仿單指示下使用。

喉嚨痛多久會好?什麼狀況要警覺?

病毒清除的時間大概是1-2週,在病毒清除完之後粘膜受傷的程度會越來越減輕,疼痛也越來越緩解,但粘膜修復的時間因人而異,通常落在 1-2 週之內就會慢慢緩解。

若長時間喉嚨痛都沒有好,就要留意是不是惡化到細菌感染, 王毓謙說:「有些感冒比較嚴重時候也可能引起細菌感染,變成扁桃腺炎,嚴重時連脖子都可能有明顯疼痛感,細菌可能跑到淋巴。」

這些久久不會改善的喉嚨痛時,就需要請醫師再評估。 王毓謙提醒:「尤其是小孩、年紀大、免疫功能不佳、糖尿病、肝病等,這些族群要特別注意喉嚨痛的疼痛狀況、嚴重程度等,尤其抵抗力比較不好的病人就可能會併發細菌感染的狀況。」

諮詢專家:新北市立土城醫院耳鼻喉科主治醫師王毓謙

文、王芊淩/圖、巫俊郡

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