2023ITF台北國際旅展即日起開展，為期三天的實體展覽中，從國外旅遊到國內旅行、機票、住宿、餐券等等所有關於觀光景點旅遊的優惠折扣應有盡有。開展第一天人擠人的空前盛況，還有各攤位的搶購人潮，也反映國人想要在出門旅遊中減少旅行經費的迫切感。
這次ITF台北國際旅展，國內各家飯店不論是在線上還是線下旅展，皆端出不錯的優惠折扣，以下統整國內飯店的線上旅展與線下旅展之優惠折扣內容！
全台飯店線上旅展優惠整理：太魯閣晶英酒店
太魯閣晶英酒店提前自即日起至11月6日下午7點舉辦線上旅展本次鎖定「環境友善、在地體驗」兩大主題，結合減碳旅遊與支持在地天然與人文風情，將原價NT$23,320的山嵐客房二泊四食平日住宿券下殺NT$19,500販售；另原價NT$23,100的文山套房一泊二食平日住宿券，則以優惠價NT$18,900的價格販售。
全台飯店線上旅展優惠整理：礁溪晶泉丰旅
偕同旅展，礁溪晶泉丰旅也順勢推出寒假親子出遊的行程，即日起至11/11止，於官網獨家推出住宿搭配壽喜燒吃到飽的一泊二食專案，主打寒假旺日週日出遊不加價。以泉思家庭溫泉套房兩中床為例，可入住四位成人，四人同行每人每晚只要2,500元起，再加
贈輕日式自助式早餐四客及溫泉蕃茄壽喜燒吃到飽四客，折扣優惠直達4.1折起。
全台飯店線上旅展優惠整理：誠品行旅
即日起至11/12開始的誠品行旅線上旅展，今年重新將去年大獲好評的響樂套券再次推出，並以10張NT$9990的價格，吸引旅人們的注意。憑單張券可選擇The Chapter Café「無國界旅人套餐」(76折/價值1,298元)或波士頓活龍蝦限時饗宴(79折/價值1,639元)，憑二張券可選In Between「之間套餐」(76折/價值2,607元)或館外中餐廳聚聚樓「聚聚雙享餐」(79折/價值2,508元)，亦可憑5、7、9張券分別兌換雅緻客房、經典客房或行政套房平日住房一晚，豐富多元的年度優惠最低3折起。
全台飯店線上旅展優惠整理：新竹喜來登
搭載ITF台北國際旅展的熱潮，新竹豐邑喜來登也在線上旅展中，聯手同集團的台中豐邑Moxy酒店及豐邑逢甲商旅，一起推出「豐邑集團聯合住宿券」及多款餐券。其中更以年度最低價的優惠，推出每張NT$2,500的「豐邑集團聯合住宿券」，可於即日起至隔年6/30使用，任選新竹喜來登、台中Moxy酒店或逢甲商旅住宿一晚，週五、週六入住「逢甲商旅」或「台中Moxy」加價NT$300至NT$1,000元不等，使用兩張住宿券可入住「新竹喜來登」，週六加價NT$1,500。
另外也推出「盛宴自助餐廳」推出75折「平日下午茶券」及83折「平日雙人午餐券」；原價NT$3,058，優惠價NT$2,380的采悅軒中餐廳「八色脆皮片皮鴨三吃券」、67折的「經典鮑魚套餐券」。
全台飯店線上旅展優惠整理：圓山大飯店
今年圓山大飯店除了參加實體ITF台北國際旅展之外，在旅展上的優惠從線上旅展也能購得，推出餐券最低5.7折起、住宿券2.7折起的優惠。例如台北圓山「平日聯合住宿通用券」單張售價NT$3,300，購買1本5張售價NT$15,000；高雄圓山則是以NT$3980的價格，推出「平日市景親子客房住宿券」的住宿券，以及每張價NT$4,730的「平日一泊二食住宿券」。
餐券部分，「圓山牛排館」端出每張2,999元的「平假日圓山牛排館海陸雙人套餐」，融合義式雞肉餃淋上羊菌菇奶油醬，搭配泡沫燒烤美國特選肋眼心，並綴以煎烤根島蝦與比目魚，或選擇爐烤噶瑪蘭戰斧豬排。而連年深受外界熱烈好評的「平日松鶴自助午晚餐券」也在這次旅展的優惠中，以一本10張販售10,500元的價格，加贈價值千元的平日東密道導覽文化之旅雙人券。
全台飯店線上旅展優惠整理：Just Sleep捷絲旅
晶華國際酒店集團旗下風格旅店Just Sleep捷絲旅將於台北館攤位編號K1113熱賣，超人氣聯合住宿券每張3,000元，集結包括台北西門館、台北三重館、宜蘭礁溪館、花蓮中正館、台南虎山館、高雄站前館及高雄中正館等全台七館任選入住。旅人可入住日期為2023年10月20日起至2024年5月31日止。
全台飯店線上旅展優惠整理：台北晶華酒店
除了參加ITF台北國際旅展的實體攤位之外，台北晶華酒店在官網推出線上旅展的活動，從餐飲、住宿到SPA都有推出優惠內容，「環遊晶華住宿券」也將強勢登場，每張10,000元、可自由選用於晶華旗下各酒店。另外晶華酒店館內柏麗廳、三燔家、上庭酒廊、義饗食堂等餐券也同步在線上開賣。
全台飯店線上旅展優惠整理：台北新板希爾頓酒店
位於板橋的台北新板希爾頓酒店，在旅展期間也有餐飲住宿的優惠內容。包含一泊一食平日住宿券乙晚4,999元、行政客房住宿券平日乙晚6,999元，相當於原價住房3折，餐飲方面，今年榮獲亞太金獎名店與名菜點獎項的青雅中餐廳，推出經典搶手的「嫣紅四人品鵝券」，每張優惠價4,599元，原價9,746元、下殺4.7折。
全台飯店線上旅展優惠整理：雲朗觀光
旗下擁有有君品、雲品、兆品、翰品酒店的雲朗觀光集團，在ITF國際台北旅展期間，也推出了線上旅展。主打使用極度彈性的「聯合住宿/通用券」，每張券2,200元，依使用張數可於平日彈性選擇入住集團旗下的君品酒店、翰品酒店、兆品酒店以及品文旅，或選擇平假日適用的紅葉谷綠能溫泉園區。而今年的票券價值也全面提升，包含各館額外假贈的服務或升等，或是使用多張票券入住君品酒店的不同房型。
全台飯店線上旅展優惠整理：和逸飯店
國泰飯店觀光事業旗下擁有包含和逸飯店、慕軒飯店、COZZI Blu等事業，在這次台北國際旅展中，也同步開賣線上旅展的餐券與住宿券，包含一張3,200元、買10送1的聯合住宿券、單張280元起的餐券，各種內容都很超值。
全台飯店線上旅展優惠整理：維多麗亞酒店
坐落於大直美麗華商業區維多麗亞酒店即日起推出線上旅展，匯聚館內三大人氣餐廳「N°168 PRIME牛排館」、「雙囍中餐廳」、「LA FESTA餐廳」及五星級住宿，多款超值住宿與餐飲優惠，而其中餐券更是優惠力度驚人，最低更可享受56折的超值優惠！喜愛牛排老饕更不能錯過，僅需4,200元即可品味連續六年受到台北米其林指南推薦的N°168 PRIME牛排館雙人套餐；時尚客房雙人住宿券每張4,599元。
全台飯店線上旅展優惠整理：台北萬豪酒店
位於大直的台北萬豪酒店，也在除了在實體旅展中推出限定販售原價24,970，旅展價每張5,999元，約24折，主打平假日適用的「豪享天際」一泊一食住宿券外，在線上旅展部分，也集結館內旗下五間餐廳推出8款超值餐券，包含超人氣Garden kitchen推出「平日午間自助美饌單人券」，一套十張，原價每張1,408元，旅展價每張855元，約61折；「平假日美國頂級肋眼牛排16盎司含自助美饌雙人券」，原價5,148元，旅展價每張3,999元，約78折；千元有找Lobby Lounge「平日晚間菲力牛排吃到飽單人券」，一套五張，原價每張1,759元，旅展價每張1,100元，約63折；首次推出頂級鐵板燒Mark's Teppanyaki「平日午間海陸套餐雙人券」，原價7,700元，旅展價每張5,000元，約65折，含主廚例湯、熱開胃菜、太平洋龍蝦、肋眼雙主菜共八道式佳餚，再贈精選茶品及氣泡酒各兩杯，十分划算。
全台飯店線上旅展優惠整理：北投麗禧酒店
適逢深秋與入冬前夕，2023ITF台北國際旅展中，北投麗禧酒店推出泡湯券72折、住宿券71折的優惠，其中線上旅展獨賣的「山景房住宿券」也是年度最低，原價16,100的價格，以71折的優惠販售，等同於一泊一食的住宿券只要11,500元。
全台飯店線上旅展優惠整理：台北君悅酒店
位於信義區的台北君悅，酒店裡的凱菲屋、彩日本料理吃到飽，以及寶艾西餐廳等都是饕客們最愛的餐廳名單。而在2023IFT台北國際旅展中，不論是線上還是線下展覽，台北君悅的餐券都是旅人搶購的焦點。在這次的旅展中，也推出凱菲屋平日自助餐每套3,200元的價格，可以任選平日午間或晚間兩客或下午茶四客：採日本料以平日自助餐的單人套票，也以每套四張5,000元的價格販售，如果遇週五或例假日，也僅加價200元。
全台飯店線上旅展優惠整理：長榮酒店
這回長榮酒店集結旗下六家酒店，推出聯合住宿券及餐券套主，以及七款超值餐券組合於現場犯事。聯合住宿券的優惠最高33折，推出單張3,399元、套票20張58,000元的價格吸引民眾注意。另外聯合餐券的價格，則是單張1,788元、套票10張16,880元的價格販售。