美元計算大麥克指數，台灣漢堡十年漲幅最低僅次丹麥

大麥克指數 (Big Mac Index) 是在購買力平價理論 (PPP) 成立前提下，測量兩個國家貨幣的匯率合理性，但這觀念已打破，現在大家更關心從大麥克指數看國家物價上漲程度如何。最新指數顯示，過去十年通貨膨脹最嚴重的國家是委內瑞拉，以美元計價的大麥克價格上漲 250%。

據計至 2022 年 1 月的最新排名顯示，瑞士大麥克最貴，一個要價 6.98 美元，十年來上漲四成，緊隨其後的是挪威。與其他經合組織國家 (OECD) 相比，這兩國物價都相對較高，薪資也較高。若個別國家長期看，委內瑞拉大麥克價格漲幅最大，自 2004 年以來，大麥克價格上漲近 250%，反應多年來委內瑞拉惡性通貨膨脹有多嚴重。中國大麥克也上漲兩倍之多，美國與加拿大的大麥克也上漲一倍。

大麥克價格在土耳其反而下跌 28%，是唯一10年來以美元計價的大麥克價格下跌的國家，原因是價格以美元顯示，自 2005 年以來土耳其里拉對美元貶值 90% 以上。全世界最便宜的大麥克在俄羅斯，一個大麥克只要 1.74 美元，俄羅斯人均 GDP 也只有 1.2 萬美元左右。台灣大麥克價格在 35 國排名倒數第七，十年來以美元計算的大麥克價格上漲 20%，丹麥漲幅最低，十年只漲 8%。

大麥克指數可衡量一段時間內通貨膨脹，並與官方紀錄比較，幫助投資人評估對通膨敏感的投資組合，此外還顯示該國貨幣是否高估或低估，但前提是購買力平價成立，假設兩種貨幣匯率會自然調整至某水準，使一籃子貨物兩種貨幣售價相同，大麥克指數裡一籃子貨品就是大麥克。

簡言之就是把美國大麥克價格和另一個國大麥克價格換成美元相比，如果另一國大麥克較貴，就代表這國匯率受高估；反之，如果另一國大麥克較便宜，就代表這國匯率受低估。

若按這說法，除了挪威克朗和瑞士法郎，所有主要貨幣兌美元的價值都低估，俄羅斯盧布相對美元是最受低估的貨幣，高達 52.1%。

但這種使用購買力平價估值只是參考，太多因素會影響商品價格，如關稅、利潤率、租金等，甚至替代品多寡都會影響價格。大麥克價格也會受勞動力等成本的影響，《經濟學人》發表人均 GDP 調整後的巨無霸指數。譬如按市場匯率計算，英國大麥克比美國便宜 17.1%，據人均 GDP 調整，一個大麥克成本應該低 16.1%，代表英鎊低估 1.2%。調整後最低估的貨幣仍是俄羅斯盧布。台灣調整後的新台幣匯率也低估 38.5%，程度排名第四。

目前最快能賺到錢買大麥克的國家是香港，平均 8.6 分鐘。然後是 10.3 分鐘的盧森堡，10.4 分鐘的日本，10.6 分鐘的瑞士和 10.7 分鐘的美國。賺取大麥克所需時間最長的國家是肯亞，要工作 172.6 分鐘才能買到一個大麥克。

• The Big Mac Index: A Measure of Purchasing Power Parity & Burger Inflation

• The Big Mac index

(首圖來源：pixabay)