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饗饗食物中毒案24小時內未新增 北市衛生局核准即日起復業

中廣新聞網
更新於 15小時前 • 發布於 15小時前
饗饗微風信義店爆出疑似食物中毒,目前通報人數已達到59人。(圖:取自饗饗官方網站)

饗饗微風信義店爆出疑似食物中毒,目前通報人數已達到59人。不過台北市衛生局表示,距離最後一例通報已超過24小時,因此核准業者自今天(12日)9時起可恢復作業。並會列管加強稽查,以確保消費者飲食衛生安全。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說明,最後供應時段為7日晚餐時段距離今天已經間隔5天,基本上諾羅病毒一般潛伏期24-48小時,而目前了解通報59名個案攝食時間集中於5日至6日之間,沒有進一步擴大趨勢。

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而距離最後一例通報時間已經超過24小時,根據審核業者提具復業資料已針對可能發生原因提出加強改善措施,加上從業人員皆完成4小時衛生講習訓練,現階段GHP已複查合格因此同意核准業者自今日9時起可恢復作業。不過也會持續關注後續稽查,確保消費者安全。

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