丹麥頂級傢俱品牌Fritz Hansen創立至今152年，與設計名家包括Arne Jacobsen、Poul Kjærholm、Piero Lissoni、Kasper Salto、Jaime Hayón的合作，取材自大自然的有機造型，熱壓合板模塑技法的創新研發，還有早在百年前便生根發芽的永續理念與舉措，不只造就無數經典，也在百年設計潮流演化中始終佔據領導地位。
不過對於多數台灣消費者來說，要親身體驗Fritz Hansen膾炙人口的作品的機會並不十分常見，在讓更多人體驗設計傢俱之美好的想法促使下，Fritz Hansen台灣代理栢悅國際向丹麥總部爭取多時，終於在10月10日至10月27日假CAFE ACME北美館門市打造前所未見得的「Fritz Hansen Pop-up Café」，不只可以乘坐在Arne Jacobsen設計的7號椅（Series 7 Chair）、螞蟻椅（Ant Chair）上享用咖啡輕食，還可以親身感受三大戶外傢俱系列⸺Tradition、Selandia、Drachmann兼具美感與高機能性的設計細節。
►「Fritz Hansen Pop-up Café」必訪重點#01 親身體驗三大戶外傢俱系列，全新Tradition系列首度現身
「Fritz Hansen Pop-up Café」擁有室內用餐區與一、二樓的戶外空間，室內用餐區在品牌快閃期間將全面使用Fritz Hansen旗下的經典設計師桌椅，包括知名的7號椅、螞蟻椅等，消費者可以透過實地的乘坐體驗感受經典設計永流傳的獨到之處。
在一、二樓的戶外空間則陳列三大戶外傢俱系列⸺Tradition、Selandia、Drachmann，其中全新推出的Tradition系列更是從丹麥空運來台，還有什麼比拿著一杯咖啡坐在戶外沙發上、頭上有著遮蔭涼傘、感受秋風徐徐更愜意的呢。
- Tradition系列，兼具高顏值與實用性的最強組合
由丹麥設計師 Povl B. Eskildsen 精心打造，將北歐設計美學延伸至戶外空間。此系列採用經 FSC 認證的實心柚木手工製作，隨著時間推移，會自然呈現出迷人的銀灰色，展現歷久彌新的質感與耐用性。設計靈感融合了傳統軸紡家具和中世紀現代風格，兼具視覺吸引力與實用功能，適合私人花園、露台以及酒店和餐廳的戶外空間。
- Selandia系列，戶外傢俱入門之選
以獨特的彎弧曲線和優雅的北歐外觀而聞名，细腻的法式元素令人想起仲夏夜户外空氣中爽朗輕鬆的寫意氛圍。該系列的桌椅均配備了可快速收折的功能設計，彎弧設計減少視覺量體感，也更加符合人體身形的貼合需求，完美結合了實用性與美感，同時融入了優雅且輕巧實用的傢俱细節，即便在季節更替之際也大大降低了儲物空間的使用。
汲取了丹麥浪漫詩人和畫家霍爾格·德拉克曼自家美麗花園的氛圍靈感，椅背的造型圖騰帶有些微裝飾性卻不顯造作，讓作品更具辨識度。北歐懷舊風格與現代簡約之間的美好平衡是Drachmann系列長踞銷售寶座的重要關鍵。遴選自高品質產地，未經油封處理的柚木經過時間的推移進化成美麗且雋永的銀灰色光澤，大自然變化之美凝結其間。
►「Fritz Hansen Pop-up Café」必訪重點#02 近距離欣賞珍稀限量名椅
除了能親自使用北歐設計經典，在「Fritz Hansen Pop-up Café」也特別展出兩張超級限定名椅，雖然不能直接試座，但近距離觀賞也足以理解經典之所以成為經典的價值感。
慶祝Fritz Hansen 150 週年的蛋椅Egg™ Chair 超級限量版，只發售150張，台灣市場爭取到10張的配額，每張椅子的椅墊下都有特製銅牌打上編號，極具收藏價值。這張座椅版型不只是重現丹麥設計大師 Arne Jacobsen 在上世紀為 SAS Royal Hotel 設計的經典之作，包覆上保留了天然皮革獨特紋理的頂級復古森林綠牛皮，搭配玫瑰古銅金粉體塗裝的金屬底座，更是未來不會重現的優雅傑作。
天鵝椅Swan™ Chair也是Arne Jacobsen另一張聞名於世的經典，2024推出的特別版使用丹麥頂級織品品牌Kvadrat生產的Serpertine布料，利用數學排列公式將三種色彩的纖維織成光影變幻的絢麗效果，搭配優雅的棕栗色皮革滾邊，展現出 Swan 椅迷人細膩的曲線。
►「Fritz Hansen Pop-up Café」必訪重點#03 入手文創小物和設計師花器
Fritz Hansen不只有大件傢俱，也推出一系列生活小物、文創商品讓更多消費者可以在日常生活中融入北歐生活哲學。從帆布包、明信片、紙膠帶、傢俱模型都能在「Fritz Hansen Pop-up Café」購入，其中由西班牙設計鬼才Jaime Hayon操刀、取材自日式花道的花器系列Fritz Hansen Ikeru，十分值得入手，品牌也將在10/12、10/19兩天推出丹麥花藝工坊，學玩插花直接把花器帶回家。
►「Fritz Hansen Pop-up Café」必訪重點#04 品嚐美食神遊丹麥
與Fritz Hansen合作的CAFE ACME也於北美館的門市打造期間限定咖啡餐食，以丹麥日常生活為靈感，設計一系列風格餐點⸺「白鯷魚酪梨油封大蒜麵包開放三明治 」和「起司生火腿拼盤」展現了北歐飲食注重健康與簡約的風格；丹麥烘焙文化中不可或缺的傳統甜點「肉桂卷」，是搭配咖啡的涼拌；丹麥常見的接骨木也啟發了甜點創作，「洋梨接骨木乳霜蛋糕 」融入秋冬的西洋梨，風味清新。
Fritz Hansen 「Join us Outside」 Pop-up Café
日期: 10/10(四)-10/27(日)
地址: CAFE ACME | 台北市中山區中山北路三段181-1號
營業時間: 週一~週日10:00–18:00
丹麥花藝工坊
日期&時間: 10/12（六）16：30-18：30 （約60-90分鐘）
日期&時間: 10/19（六）16：30-18：30 （約60-90分鐘）
報名費用: $5,800 (含價值$4,300 Fritz Hansen Ikebana Small花器)
報名方式: 凡於活動期間，於 Fritz Hansen 全台門市或 CAFE ACME 報名即可參加丹麥花藝工坊，名額有限。報名請洽相關門市櫃台。