食材:
去骨仿土雞腿肉 500 g
[奶油飯]泰國香米 2 米杯
[奶油飯]雞高湯 1又3/4米杯
[奶油飯]蒜末 2 小匙
[奶油飯]無鹽奶油 2 小匙
[醃料]鹽巴 1 小匙
[醃料]白胡椒粉 1/4 小匙
[蔥油醬]青蔥 50 g
[蔥油醬]薑末 5 g
[蔥油醬]蒜末 5 g
[蔥油醬]香油 1.5 大匙
[蔥油醬]雞高湯 1.5 大匙
[蔥油醬]鹽巴 1/4 小匙
[蔥油醬]白胡椒粉 1/8 小匙
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食材:
去骨仿土雞腿肉 500 g
[奶油飯]泰國香米 2 米杯
[奶油飯]雞高湯 1又3/4米杯
[奶油飯]蒜末 2 小匙
[奶油飯]無鹽奶油 2 小匙
[醃料]鹽巴 1 小匙
[醃料]白胡椒粉 1/4 小匙
[蔥油醬]青蔥 50 g
[蔥油醬]薑末 5 g
[蔥油醬]蒜末 5 g
[蔥油醬]香油 1.5 大匙
[蔥油醬]雞高湯 1.5 大匙
[蔥油醬]鹽巴 1/4 小匙
[蔥油醬]白胡椒粉 1/8 小匙