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煮水餃剩下來的水能喝嗎?網友推「加這個」:好喝

TVBS
更新於 2023年05月29日16:03 • 發布於 2023年05月29日16:03 • 蕭意溎
煮水餃後會剩下很多水。(示意圖/shutterstock達志影像)

不少人會煮冷凍水餃,但是煮完水餃後鍋子裡的水,還能利用嗎?有網友就好奇的在網路上發問,許多網友的回答更是讓人驚奇。

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有網友在PTT表示「常常煮了一大鍋水,那鍋水倒掉又覺得有點浪費,剩下的水想說打個蛋花煮湯,比較節儉持家」詢問網友還有其他料理的方法嗎?好奇其他人都直接倒掉還是會重複利用。

貼文曝光後,很多網友表示有各種不同的吃法,「下次你可以煮湯餃」、「馬上煮紫菜蛋花湯」、「玉米濃湯!麵粉勾芡剛好,要做羹湯或是需要勾芡類的都很適合」、「我超愛餃子湯,打顆蛋+紫菜芽+泡麵」、「因為有麵粉,做有勾芡的湯都很好喝喔」、「有時候會順便煮蛋花海帶芽味噌湯」、「我家都會拿來煮玉米濃湯,煮要勾芡的湯還不錯,像酸辣湯」 。

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不過也有網友無法接受「「很難喝耶,小時候阿嬤都說要拿去澆花」、「只有小時候會,但長大點就不會喝了」、「冷凍水餃或別人包的都不知道髒不髒還敢喝湯?」「不會…麵粉水很噁」、「幹嘛省成這樣不會……」、「省這個不會變比較有錢吧」。

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留言 10
  • Ann
    說水餃水很髒的 你盤裡的水餃還不是從裡面撈出來的 那你就敢吃? 邏輯死亡
    2023年05月29日22:18
  • Winnie Chang
    是沒聽過原湯化原食嗎⋯⋯
    2023年05月29日21:56
  • 李芳
    北方餃子館裡餃子湯是標配
    2023年05月29日22:39
  • 陳韻伊
    可加蛋花,小白菜或紫菜,變成紫菜蛋花湯或小白菜蛋花湯,不錯喝喔!
    2023年05月30日05:22
  • 那是菜湯,但是有人不是當食物不喝。
    2023年05月29日18:10
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