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「大巨蛋第一排」老飯店砸3億升級!2成房可賞101煙火,必嗑桂花片皮鴨

食尚玩家
更新於 10月11日06:38 • 發布於 10月10日16:00

45歲老飯店華麗轉身!台北大巨蛋第一排的「國聯大飯店」斥資3億元全面升級改走設計旅店風,連第一線接待人員的制服都換上三宅一生等國際品牌。最吸睛的是,飯店約2成客房是「煙火房」,可以欣賞台北101跨年煙火~就算沒要住宿,這裡的道地上海菜、桂花片皮鴨,也都是老饕推薦的隱藏版美食,下次就揪人來這嗑烤鴨吧~

3億元升級 制服穿三宅一生

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1979年創立的國聯大飯店,由於鄰近華視,曾是影視明星的下榻飯店,在2000年全面改裝升級,從老派華麗改為極簡主義,也是全台首家入選國際Design Hotels的觀光飯店。而因應大巨蛋即將開幕,國聯大飯店近期又豪砸新台幣3億元進行全面升級。第1階段已完成中餐廳「北馥樓」的全面裝修,以及客房和宴會廳等軟硬體的優化。

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▲國聯大飯店配合台北大巨蛋開幕砸3億改裝,換上時髦新裝。

▲國聯大飯店還為第一線接待人員換上新制服,選用三宅一生、山崎隆史、夏姿等國內外知名設計師品牌的作品,男性員工更配戴Hermes領帶。。

2成房型躺床看101煙火

國聯大飯店位於台北信義區與東區交界,坐擁「大巨蛋第一排」的優越地理位置。飯店附近有國父紀念館站的捷運雙出口,交通十分便利。國父紀念館近在咫尺,距離松山機場也僅約15分鐘車程,無論是商務出差還是休閒旅遊都相當方便。館內約20%的客房為「煙火房」,可以欣賞台北101的跨年煙火。這項獨特優勢讓飯店在跨年期間特別受歡迎,想要一邊住宿一邊欣賞煙火的旅客可要提前預訂。

▲飯店位於台北大巨蛋正對面,約2成房型為看得到台北101的「煙火房」。

中餐廳翻新 老上海私房菜

國聯大飯店的北馥樓中餐廳是翻新最大亮點,由知名設計師陸希傑操刀,強調新與舊、現代與高雅的完美結合。菜單由上海菜名廚古來文規畫,提供多道經典料理,如上海菜飯、醃篤鮮、響油鱔糊、酒釀油爆蝦等。還有市面上幾乎吃不到的老派上海菜,如「老雪菜豆瓣酥」「兩面黃」「百頁包肉」等,讓饕客們品嘗道地上海風味。北馥樓中餐單點260元+10%起,包廂桌菜則是18,800元+10%起。

▲北馥樓中餐廳在包廂內就能欣賞台北101,吃得到主廚古來文掌勺的道地上海菜。

▲椰子牛腩煲、醃篤鮮、文思豆腐等功夫菜都是初秋必嘗美味。

必吃桂花片皮鴨 金獎牛肉麵

除了上海菜,來北馥樓也不能錯過桂花片皮烤鴨,特調的桂花冰梅沾醬讓烤鴨染上馥郁酸甜,解膩同時更添妙味。除了常見的烤鴨二吃外,鴨肉還可以做成金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法,讓人驚喜連連。不過要注意的是需要3日前預定喔!

▲「桂花片皮烤鴨」(2,880元)需提前3天預訂,還可做鴨皮壽司等吃法。

國聯大飯店的牛肉麵曾在台北市牛肉麵國際大賞摘金,也是隱藏版亮點,無論是冠軍番茄牛肉麵、冠軍紅燒牛肉麵還是冠軍清燉牛肉麵,每一款都有其獨特之處。湯頭熬煮時間長達2天,搭配軟嫩的美國牛肉,口感豐富、層次分明。這些冠軍級的牛肉麵絕對值得一試。

▲國聯大飯店的牛肉麵曾在台北市牛肉麵國際大賞摘金,也是隱藏版亮點。

10月底前鄉親85折

國聯大飯店還特別推出了芳鄰優惠活動。即日起至10/31,凡設籍大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民,至北馥樓用餐即可享85折優惠。

▲北馥樓中餐廳內的酒吧也變身時髦網美風。【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】

國聯大飯店的全面升級和北馥樓中餐廳的特色菜品,為台北東區注入了新的活力。無論是想要欣賞101跨年煙火、品嘗道地的上海菜,還是享受高品質的住宿體驗,國聯大飯店都是一個值得考慮的選擇,年底要去大巨蛋看阿妹、周杰倫演唱會前,不妨就揪人來這嗑烤鴨吧!

【飯店資訊看這裡】

國聯大飯店

地址:台北市大安區光復南路200號

電話:0227731515

時間:入住15:00、退房12:00

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