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冬至吃湯圓怕不消化?專業藥師建議可搭配「這3種水果」來補充酵素、加強消化力

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更新於 2天前 • 發布於 12月16日10:16 • 廖怡婷
(圖/取自 陳都靈 小紅書)

2024年冬至時間為12月21日星期六,這時節大家都會來碗湯圓,也有不少人開始進補以增強體力和抵禦嚴寒。屈臣氏專業藥師提醒冬令進補固然重要,但若方法不當可能適得其反,也特別針對「冬至養生」提出三大法則,幫助民眾在寒冬中維持健康。

吃湯圓前後不妨多攝取鳳梨、木瓜或奇異果等含「酵素」類的水果

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嚴冬來臨,許多人會趁著冬至時節進補,補充養分應根據個人體質和健康狀況調整,為了補身子就狂吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐,容易在不知不覺中吃下高油脂、高熱量的食物,導致越補越上火、消化不良或體重上升。

以中醫的觀點來說,冬至適合「平補」、「清補」,可以食用如蘿蔔、山藥、薑片、大棗、枸杞、杜仲等溫補食材,並多吃蔬果,攝取膳食纖維,促進身體正常循環。此外,冬至難免跟著習俗應景來碗熱呼呼的湯圓,但湯圓由糯米製作而成,不容易消化,尤其對於家中長者與孩童來說更需注意,專業藥師建議吃湯圓前後不妨多攝取鳳梨、木瓜或奇異果等含「酵素」類的水果,也可藉由補充益生菌,維持消化道機能健康。

和緩運動減少身體劇烈溫差避免「耗陽氣」

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冬天氣溫較低容易讓人發懶,但仍應規律運動才能維持身體機能與促進循環,冬天運動需要更有技巧,建議減少進行揮汗如雨的運動,改以緩和的運動為主,例如散步、健走,或室內的瑜珈或伸展操等,避免「耗陽氣」也減少身體劇烈溫差。而天冷時運動務必注意做好活動前的暖身與關鍵保健以防受傷。

屈臣氏專業藥師建議可將暖身時間拉長比夏天時多5-10分鐘之外,也可透過日常補充關鍵保健品,如軟骨素、葡萄糖胺、非變形二型膠原蛋白等,此外,更可以藉由攝取高濃度EPA的魚油產品,加強運動後恢復,讓冬天的運動事半功倍!

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冬天養身可遵循《內經》主張的「早臥晚起」

除了食補和保持運動之外,日常作息也是冬至養生的一大重點。冬至是一整年裡黑夜最長、日照最短的日子,中醫認為此時應順應自然,起居可遵循《內經》主張的「早臥晚起」,確保擁有充足睡眠時間、少熬夜。此外,冬季氣候濕冷加上日照不足,不僅身體循環容易受影響,也容易較沒精神、情緒低弱,甚至容易失眠,因此除了確保有充足睡眠,也建議多到戶外曬太陽、洗熱水澡,或透過攝取GABA或芝麻素等營養,也是不錯的選擇。

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養生講究的是適度與平衡,除了適當的食補、進補之外,更要注重日常的作息與運動,才能在冬至時節真正滋養身心,迎接健康的來年。

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