生活中心／綜合報導
清晨西半部風速弱，加上邊界層高度偏低，今（20）日中部以南易累積污染物，中部、雲嘉南、高屏空品區為「紅色警示」等級。全民對抗空汙，有坊間盛傳，吃豬血可以清除體內吸入的髒空氣，並達到保護肺部的功效。但衛福部南投醫院認為，這樣的說法並無醫學實證，並無清肺養生的功效，想對抗空汙不如出門前觀察空汙指數，戴口罩比較實在。
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▲醫師認為，要抗空汙戴口罩更實際。
豬血製作來源，是利用屠宰豬隻所流出的鮮血，收集過後加工製成，食用時必須確實將豬血煮熟再食用。
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根據《自由時報》報導，衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示，100公克的豬血含有蛋白質6公克、脂肪0.3公克，熱量29大卡，鐵質29毫克，熱量、脂肪含量低，但蛋白質及鐵質含量高的食物。豬血對於缺鐵性貧血的人，是一項不錯的鐵離子補充食物。
▲豬血熱量低，但含有的鐵質相當高。
污染物持續影響台灣，若是民眾真的想保護肺部，南投醫院院長洪弘昌建議，除了外出配戴口罩，減少焚燒金紙或垃圾，多搭乘交通工具，還有少抽菸，這些絕對比吃豬血來的更實際。（編輯：游雅嵐）
S T 「除了外出配戴口罩，減少焚燒金紙或垃圾，多搭乘交通工具，還有少抽菸，這些絕對比吃豬血來的更實際。」
沒錯
豬血好吃也補鐵
顧肺就別信了
2019年03月20日09:38
Effie WU 吃形補形的說法. 是我對中醫學最無法理解的部份~ 食物到胃裡就全和成一坨泥. 胃酸一蝕. 還能分辨得出吃了哪個器官而能補哪個器官嗎? 😂🤣
2019年03月20日15:02
Effie WU 先想像在血腥髒污的屠宰場. 可憐哀號痛苦生病的豬仔被割頸放血. 盛在一個從未洗過的厚血垢的桶子裡. 蒼蠅在上面繞來繞去. 屠夫的汗水香菸灰揮來落去. 提送運載的過程塑膠手套. 攪拌棒. 灰塵. 加熱器. 貨車..的汙染
到餐館之後人手. 切刀. 砧板霉菌.. 油膩洗不乾淨的湯匙和碗...
別忘了再加上會燥心的酸菜
是! 客倌. 上豬血湯一碗. 吃血補血. 清血清肺呦. 不管你跟豬仔有啥血海深仇. 血氣方剛的你. 這會兒就給它張開血盆大口. 好好享用這碗能使人血脈賁張的血塊湯吧!
2019年03月20日14:35
江小宏 這種傳言誰會相信啊
2019年03月20日14:17
林建良 超噁心,豬的病菌都在血液裏，吃大便算了
2019年03月20日14:46
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