大學餐廳引進自動炒菜機省力省時　學生：炒出來沒有靈魂

現在的科技日新月異，許多工作已經可以由機器取代，但機器真能完全替代人工嗎？

近日，中國大陸陝西西安美術學院的學生餐廳引入自動炒菜機，這個機器配有可加熱的滾筒，只要把計算好的食物份量放到滾筒裡， 30 秒就能完成一道菜，每天可以製作約 150 份菜餚。不少廚師大讚自動炒菜機「數量多、速度快、質量好、成本省」，並表示「機子炒的話主要是菜能翻均勻，熱度能掌握好」，最重要的是「省力省時」，只要掌握好份量比例，其他都不用擔心。

不過，廣大的學生們可就不這麼認為。有學生表示，雖然機器炒出來的菜，味道嚐起來和廚師炒得差不多，但是「機器沒有靈魂，沒有師傅炒的菜有感覺、有食慾」。有人認為，這說明確實點出了機器的缺點，但也有人笑說，如果廚師本來手藝就差，「就算不用機器炒也沒有靈魂」。

▲西安美術學院引進自動炒菜機炒菜，只要30秒就能完成。（圖／翻攝巴士的報）

▲西安美術學院引進自動炒菜機炒菜，只要30秒就能完成。（圖／翻攝巴士的報）

▲西安美術學院引進自動炒菜機炒菜，只要30秒就能完成。（圖／翻攝巴士的報）