部落客

桃園統領美食-果然匯-桃園最大素/蔬食buffet吃到飽,原來吃素也有這麼多選擇 (邀約)

民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
發布於 2018年11月22日02:55 • 芽月

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桃園統領美食-果然匯-桃園最大素/蔬食buffet吃到飽,原來吃素也有這麼多選擇 (邀約) @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

果然匯終於來桃園了!!!原本全台只有一家的果然匯蔬食吃到飽buffet
總算是來桃園拓點了,而且裡面的環境超漂亮
走森林風路線
位子也很多,聽說假日都是滿到一個不行
地點就在桃園火車站前的統領廣場樓上7樓!!!

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桃園統領廣場-果然匯統領店

03-333-9666
桃園市桃園區中正路61號7F

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午餐       NT$538 11:30-14:00
下午餐    NT$438 14:30-16:30
晚餐       NT$638 17:30-21:30
另加10%服務費

未滿三歲以下之幼兒免費
.三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元
.五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價
.十二歲(含)以上,以成人計費
.兒童收費標準,請出示有效身分證明文件(健保卡)
.平日如遇政府機關公告之國定假日,皆以假日時間供應

若說統領百貨裡面,排隊排最兇的兩家餐廳
其中一家是8F的海X撈火鍋
另一家就是7F的果然匯了
而且果然匯是饗賓集團裡面,唯一的一家全蔬食料理
價格也比較便宜一些
但是餐點跟服務卻沒有因此而打折扣哦!!!

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之前十月初有來統領廣場吃饗泰多旗艦店
那時就有先來果然匯看看
我的媽啊,果然匯的佔地超大
大概把半個7F的範圍都佔滿了
而且還是走森林風格
到處都可以看到綠色植物
用起餐來也特別順心

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而且我發現,他們家的座位在不同的區域都有不同的變化
像我們最愛的還是落地窗邊
雖然離取菜的位置較遠,但是採光就真的滿分了

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窗邊的高腳椅這裡,店家還貼心的設置底下可放包包的設計
這樣很棒!!!
一般人都會覺得吃素食好像很多東西都不能吃
選擇很少,那麼咱們一起來看看果然匯的迷人之處吧!!!
這次來果然匯用餐,大大的顛覆了我對蔬食的刻板印象
他讓素食者有更多不同素別的選擇之外
也讓更多原本是不愛吃蔬食的人,會願意從蔬食buffet來多吃點蔬菜,保養自己的身體

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首先一進場就會看到正中央的中島,沒辦法,那個太漂亮了
中島這邊就有很多好吃的餐點
光是沙拉的蔬菜就有好幾種
生菜沙拉吧 是經過O3活氧SPA,殺去對身體有害的細菌,保留天然蔬果的自然鮮甜
甚至還有比較少見的蕎麥苗
愛吃生菜沙拉的,看到應該會很開心

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我最愛的就是這一區的開胃小點
每樣都精緻,我最愛那個魔鬼蛋了
一不小心就連吃兩個….

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基本的冷盤也是有的
但是我個人還是喜歡生菜沙拉
畢竟好多蔬菜是平時很少看到的

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冷飲的部份,除了有一般果汁之外,旁邊也有罐裝飲料
比較特別的是這裡還有氣泡飲可以點一共有三種口味(芒果、草莓、青蘋果)
甚至連精力飲都有(鳳梨蔬果多、火龍果南瓜籽)

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瞧瞧,是不是超漂亮的啊!!!

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記得哦
有來果然匯用餐的話
一定要來試試這個焦糖燒葡萄柚
這可是果然匯的招牌菜之一
用焦糖來中和葡萄柚的酸,其實還蠻讚的

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如果有來果然匯的朋友
一定要來吃他們家的手工披薩
他們家的披薩是用低溫32小時發酵製成,特別引進得到拿坡里披薩認證的高溫烤爐,
再用目前歐美流行的石磨麵粉,揉製而成,,出來的成品麥色較深,但咀嚼起來有麥香
還有三種口味可以挑 (波菜達可達起司、經典瑪格麗特、火烤時蔬)

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他們的披薩很好吃
一份披薩大概是2-3人份
可別以為他們家的披薩小小的就沒有飽足感

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他們家的披薩外皮是用石磨麵粉
是引進義大利有機栽種的優質小麥以古法研磨,將小麥的完整營養保留,全程運送的過程皆有嚴謹溫控系統保存
有更高的營養價值,也頗有飽足感呢!!

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如果愛吃義大利麵的,也可以來這裡挑選
光是義大利麵就有3種,還有一種燉飯

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他們家的義大利麵是每日手工現桿,特選杜蘭粗小麥製成,麵體較為粗糙
因此炒製的過程中,更能裹附美味醬汁
我個人是覺得青醬比較好吃

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義大利麵旁邊有鐵鍋料理
如果你跟我一樣是愛吃歐姆蛋的
拜託一定要來這裡吃上一份,歐姆蛋好吃!!!
還有現煎香菇也很讚!!!

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披薩旁邊也有一些異國料理熱食
有些是全素沒有加雞蛋的
這個部份,我覺得果然匯做的很棒
顧慮到有些是全素的朋友,名牌上面都會註明是否全素或奶蛋素
所以我這樣看下來,無蛋的菜色大概佔了大多數
真的非常貼心

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而另一邊則是走鍋物跟中式菜色的區域
那個咕咾麩還蠻好吃的
小邱一直喊著要配白飯

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如果想吃現煮砂鍋的話
這裡也有客製化的砂鍋可以挑
居然還有麻辣鍋是哪招,這也太猛了

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自己夾好菜交給廚師之後就會給你一個震動器
做好了再自己去拿取即可

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這邊也有一些熱呼呼的湯品
像是麻油麵線
我說,原來素食有這麼多選擇
以前真的以為素食者不能吃麻辣火鍋呀

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這邊還有日式串燒
大家有沒有發現,上面有含什麼東西都標示的清清楚楚
這家吃全素的朋友們也不用擔心會拿到有含蛋的食物
這一點我深深的覺得果然匯真的做的超棒超貼心

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光是炊物就讓我看的眼花撩亂
居然還有素食的佛跳牆跟茶碗蒸!!!

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光是茶包就有8種

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想喝咖啡 或是巧克力拿鐵的都不用擔心
這裡應有盡有
連拿鐵都有分植物性的豆漿可以加,超級貼心!

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冰品的部份
果然匯是推出雪花冰!!!!
這實在是太妙了啊~~傑克
現點現做的雪花冰耶

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好吃的甜點也有數十種
光是冰櫃裡面的就有五六種可以挑
走的是小巧路線,這樣也好
我可以一次攻好幾顆不同口味來試
有我最愛的紫薯塔
這是我從開始吃饗食系列就愛上的甜點,跟栗子塔是我每次一定要吃的甜點!!

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如果不吃冷的甜點
旁邊也有常溫的蛋糕

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饗食系列的生巧克力擱來啊!!!
我愛我愛,這個生巧克力我非常喜歡
尤其之前阿良還在時,他一個人可以幹掉10個生巧克力
你就知道,饗食系列的生巧克力真的好好吃~~

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說好的要克制宣言都跑到那裡去了
這才第一輪啊~各位朋友
第一輪我們就這樣擺滿滿的,有沒有很OVER
坐在窗邊真的好好拍,網美們你們還不快來嗎

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我選的是西瓜綿火鍋
西瓜綿是南部特有的醃菜,就是把西瓜小幼苗醃漬起來
有點像是酸黃瓜的味道,南部人很愛拿來炒蛋或是跟石斑魚一起煮成湯
果然匯的西瓜綿湯頭可以調整濃度,如果想喝濃一點的,記得先跟廚師告知一下

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阿彤最愛的焦糖燒葡萄柚真的好好吃
必點!!

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鐵鍋料理裡面的大香菇跟跟猴頭菇也很好吃~~~
猴頭菇咬起來的口感很像在吃肉一樣,很神奇
歐姆蛋在影片裡面才看的到啦

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佛跳牆可以吃看看,裡面的料爆多
還有鳥蛋跟芋頭喲
那個佛跳牆的湯好好喝耶

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桂花糕也好吃,一定要趁熱吃
裡面還有不少堅果呀

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有帶小朋友來的可以吃一下烤飯團
香酥的口感頗為不賴

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雪花冰來了~~~
兩種口味都要各點一份啦

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珍奶口味的雪花冰最多人點
珍珠還OK,有甜味
相對珍珠,奶茶雪花冰的甜度就沒那麼甜

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我比較喜歡芒果雪花冰
還有切塊芒果呢

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最後再來個甜點做個完美的ENDDING吧!!!!
果然匯真的讓我驚艷
這也難怪有不少就算不是吃素的朋友也想來試試
他們家的種類真的不會有刻板的素食難吃的念頭
幾乎每一樣餐點都有水準
吃肉的人,偶爾來吃一下蔬食吧,清理一下腸胃
一週吃一次蔬食,讓自己的身體少一點負擔

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這樣要揪吃素的朋友來吃飯
真的不用擔心他什麼可以吃,會不會吃到含蛋的蔬食
來果然匯就一切OK了
我跟小邱他們來,直接放生,完全不用擔心他們吃不飽
只怕他們沒吃完~~~(大笑)

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現在果然匯開放除夕過年的訂位嚕
那個過年要吃素的朋友們,可以來訂位了嘿

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吃完還可以在外面這個漂亮的造景拍個網美照再上傳FB跟IG
多棒!
快點來果然匯吧~吃素真的沒有你想像中的委屈!!!
我吃到肚子快撐破啦~~~

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